Husí játra recepty

Husí játra v zelenině na červeném víně

Husí játra v zelenině na červeném víně

Játra opláchneme,očistíme od případných žlučovodů a blanek a můžeme je rozříznout na polovinu. Pak do této směsi přidáme játra a na mírném plameni dusíme ještě 15 minut. 500 g husích jater
Husí játra na kmíně se slaninou

Husí játra na kmíně se slaninou

Poté přidáme na větší kousky nakrájená husíjátra a restujeme společně a nakrájenou cibulí a kmínem až játra změknou
Falešná husí játra

Falešná husí játra

Postup přípravy receptu. Hermelín, vejce a salám jemně nasekáme nabo nastrouháme. Přidáme hořčici, Majolku® a jogurt, osolíme, opepříme
Falešná husí játra II

Falešná husí játra II

500 g kuracie pečienky - játra. Postup přípravy receptu. Pečienku očistíme, pomelieme, zmiešame s ostatnými ingredienciami
Husí játra s indickým kořením

Husí játra s indickým kořením

Játra obalíme ve směsi koření,necháme odležet něco přes půl hod. Postup přípravy receptu. ,obalíme v mouce a smažíme
Husí játra s mandlemi

Husí játra s mandlemi

husí (případně i vepřové) sádlo. Ke konci pečení játra osolíme. Játra odblaníme, napícháme do nich připravené mandle, a 1 hřebíček a vkládáme do malého pekáčku. 30 dkg husích (můžeme použít i kuřecích) jater

Husí játra a sekaná pro hosty

Husíjátra. husích jater. Játra i sekanou podáváme vychladlé. husích jater. Kachní sádlo rozpustíme a nalijeme na cibuli, poté vložíme husíjátra a pečeme 20 minut při 200°C
Domácí husí paštika

Domácí husí paštika

Játra osmahneme na slanině a cibuli, přidáme maso, výpek víno a bylinky, vše prohřejeme. 2 játra ku masu. 100 g husích jater. comments 2 játra. 100 g husích jater

Husí kaldoun

husí sklelet. husích (drubežích) drobů, lze nahradit husími játry. Přidejte zbytek kořenové zeleniny pokrájený na menší kousky a zalijte přes jemný cedník přecezeným husím vývarem

HUSÍ ROLÁDA

Středně velká husí prsa opatrně prokrojíme (ale nedokrojíme až ke kůži) tak, abychom vytvořili co největší plát

Plněný husí krk

Připravíme játra obalená ve slanině, ty pak umeleme a dáme stranou. kůže z husího krku. na dno pekáčku rozložíme polovinu tenké plátků slaniny, na ně pak rozdělíme játra
Husí krev s vejci

Husí krev s vejci

Manžel také tvrdil, že s vajíčky je to lahůdka, chutí připomínající játra. Dnes bych chtěla oprášit jednu staročeskou lahůdku - husí krev
Husí paštika se sušenými švestkami

Husí paštika se sušenými švestkami

A jelikož jsem s tím tak trochu počítala, schovala jsem si z drůbků i husíjátra. Játra očistěte, také nakrájejte na menší části a cibuli na kostičky
MAKRONKY / MACARON

MAKRONKY / MACARON

Makronky se vyrábí v neomezené škále chutí, které sahají od tradiční malinové, citrónové, pistáciové, kokosové, čokoládové a karamelové po nové jako matcha a třeba husíjátra (brrr tuto informaci jsem se dočetla na internetu)
Domácí paštika z kachních jater

Domácí paštika z kachních jater

či husí sádlo. Vložíme očištěná a pokrájená játra, která též lehce orestujeme s pár špětkami hotového paštikového koření nebo drceného pepře a hřebíčeku /viz varianty uvedené v surovinách/ (pokud máme čerstvé bylinky, necháme si je až na mixování) a zalijeme portským vínem, které necháme téměř vypařit
Domácí paštika à la Provence

Domácí paštika à la Provence

Začneme tím, že si očistíme játra a nakrájíme je na malé kousky, které posléze zalijeme jedním hrnkem mléka