Hrášková polévka od pohlreicha recepty

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Polévka u nás zabodovala. Hrášek necháme rozmrznout ve vlažné vodě a necháme okapat. Po změknutí brambor polévku odstavíme z ohně a rozmixujeme do hladka

Zdeněk Pohlreich: Prostřeno bez servítků

Hrášková s krutony. Předkrm, Polévka, Hlavní Chod a Dezert. Račí polévka s koňakem. Sice jsem knížku byla s přítelem kupovat, ale byla mi záhadou opravdu až do Vánoc, protože se prodává zadělaná ve folii