Houbovékarbanátky. Když máme hodně hub, použijeme je na jednoduché Houbové šišky. Z takto vypracované směsi děláme kulaté karbanátky, které obalíme ve vejci a strouhance
Postup přípravy receptu. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme, kým sa nevydusí všetka tekutina
Směs dle potřeby zahustíme čerstvou strouhankou tak, aby se nám dobře tvarovaly mokrou rukou karbanátky (placičky), které před smažením obalíme ve strouhance
Vytvoříme menší karbanátky a lehce je obalíme ve strouhance. Plech vyložíme pečícím papírem, na něj vyrovnáme karbanátky a pečeme cca 20 minut při 200 °C