Hermelín na pánvi recepty

Hermelín v bramborovém těstíčku

Napánvi rozpálíme olej, na kterém naběračkou z těsta vytvoříme dvě placičky. Hermelín rozkrojíme podélně na dvě kolečka
Hermelín s žampionovo - brusinkovou náplní

Hermelín s žampionovo - brusinkovou náplní

Žampiony, oloupanou cibuli a šunku nakrájímena kostičky. Hermelíny obalíme v těstíčku pak ve strouhance, v pánvi rozpálíme olej, hermelíny smažíme z obou stran do zlatova
Restovaný hermelín v alpské šunce

Restovaný hermelín v alpské šunce

Hermelín lehce potřeme olivovým olejem, zejména proto, aby nám na něm lépe držela alpská šunka. Po potření hermelín tedy obalíme do kabátku z alpské šunky (dle šířky plátku použijeme jeden nebo dva)
Smažený hermelín

Smažený hermelín

Obalený sýr dáme před smažením vychladit do lednice, aby při smažení napánvi netekl. Jako příloha můžou být např

Restovaný hermelín v alpské šunce

Hermelín lehce potřeme olivovým olejem, zejména proto, aby nám na něm lépe držela alpská šunka. jarní cibulky s natí

Hermelín v bramboráku

Napánvi si rozpálíme olej, rozetřeme na něj bramborákové těsto, položíme půlku hermelínu a zakryjeme těstem
HERMELÍN S MEDEM A OŘECHY

HERMELÍN S MEDEM A OŘECHY

Mezi ně patří klasický hermelín. Pro zvýraznění chuti opražte ořechy na suché pánvi. Sýr u nás v lednici naleznete vždy
ZAPEČENÝ HERMELÍN

ZAPEČENÝ HERMELÍN

Kdyby hodnocení jídla bylo jenom na mojí chuti, asi by tady zapečený hermelín vůbec nebyl. Zato Zdenda, ten byl nadšený a opravdu si na něm pochutnal
Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Panenka plněná hermelínem a brusinkami

Šťavnatá panenka, hermelín a brusinky. Jak jednoduchá a pro mě skvělá kombinace. Z obou stran osolíme, opepříme a k jedné třetině po delší straně naskládáme vedle sebe plátky hermelínu, na ně rozložíme rovnoměrně brusinky a posypeme lístky tymiánu
Zapečené maso s hermelínem

Zapečené maso s hermelínem

Napánvi necháme rozehřát olej a maso na něm zprudka opečeme. Opečené maso nandámena dno zapékací misky, potřeme hořčicí, posypeme na půlkolečka nakrájenou cibulí a navrch dáme plátky hermelínu