Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vykrajujeme kousky, které plníme tvarohovou náplní, na to povidla a posypeme drobenkou
1. Ze surovin vypracujeme těsto a necháme vykynout. 2. Rozdělíme na čtyři bochánky, do každého zabalíme tvarohovou směs, uděláme placku a znovu necháme vykynout
Je výborná a chutná jako hanáckékoláče. Postup přípravy receptu. Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse - nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem, olej, mléko, nakonec mouku s práškem do pečiva
Na přání dnes přidávám recept na hanáckékoláče, které mají v podstatě stejný postup, jako kdybyste pekli svatební koláčky, takže pokud se o to budete pokoušet, může to udělat půl na půl
Co je na naší zabijačce hanácké. Zabijačka se začíná připravovat minimálně den předem - napečou se sladké koláče (aby se vyvážila chuť všudypřítomného masa), nakoupí se koření (sůl, černý pepř, majoránka, nové koření a bobkový list) a dochucovadla k vařenému masu z kotle (hořčice a křen), nachystají se nakládané okurky, uvaří kroupy, naloupe se spousta cibule a česneku, umyjí se sklenice, nabrousí nože a nachystá se spousta dalšího nádobí
Hlavně kynuté buchty a koláče plněné nejčastěji mákem. Hlavní surovinou Hané je obilí, a proto tvoří základ její kuchyně kaše – kromě moučných i krupicové, zavařené do vody nebo do mléka
