Griotka recepty

Domácí griotka z višní

Domácí griotka z višní

Postup přípravy receptu. Višně umyjeme, zbavíme stopek a připravíme si rum a velkou sklenici o obsahu 5l, tu dobře očistíme

Domácí griotka 2

Postup přípravy receptu. Do 4-litrové zavařovací sklenice skládáme postupně vrstvy višní, prosypáváme cukrem

Domácí griotka

Postup přípravy receptu. Víno dáme trochu ohřát tak, aby se v něm rozpustil cukr, do studeného dáme trest, dolijeme podle chuti slivovicí může být chalupářská slivovice 1 l višnového nebo třešnového vína
Griotka z višní podle mé kmotřičky

Griotka z višní podle mé kmotřičky

Postup přípravy receptu. Do hrnce dáme ohřát červené víno s kořením,až začne nabírak k varu vypneme,přisypeme cukr a za občasného promíchání necháme rozpustit
Řez s griotkou

Řez s griotkou

griotka nebo vaječný koňak cca 3-4 lžíce. Postup přípravy receptu. Vyšleháme bílky do sněhu a postupně zašleháváme jeden žloutek po druhém
Čokoládový dort s višněmi

Čokoládový dort s višněmi

višňový likér,griotka. Vždycky jsem dávala přednost jen čistě čokoládovým dortům, ovoce mi je tak nějak kazilo
Lehké krémy na dort či řezy

Lehké krémy na dort či řezy

Postup přípravy receptu. 1). 2 40% šlehačky. 2 ztužovače. 2 polotučné tvarohy. vanilka. cukr podle chuti. Šlehačky dotuha ušleháme a opatrně vmícháme do oslazenbého tvarohu s vanilkou
Dort s mascarpone krémem

Dort s mascarpone krémem

Ovoce (v tomto případě višně), čokoláda, griotka. Recepty na dorty, které peču, obvykle nikomu nedávám
Višňový likéř

Višňový likéř

Letos se nám s ovocem moc nedaří. Ale višně nezklamaly a stromeček je hustě obsypaný. Do bečky jich je málo a na marmeládu zas až moc
Švarcvaldský dort

Švarcvaldský dort

griotka, třešňovice. Nechci vás zahlcovat jen samými recepty na vánoční cukroví, i když se mu většina z vás asi teď věnuje
Višňový sirup

Višňový sirup

Postup přípravy receptu. Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet, nesmí ale moc zkvasit
Řezy s griotkovou náplní

Řezy s griotkovou náplní

Postup přípravy receptu. Vejce s cukry vyšleháme do pěny, vařečkou zamícháme mouku s kakaem, rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 stupňů
Black Forest — Černý les

Black Forest — Černý les

Black ForestKorpusy50 g másla180 g hl. mouky180 g cukru krupice40 g prosátého kakaa2 lžičky prášku do pečiva3 vejcešpetka soli100 mléka1 lžíce griotky (nemusí být)Čokoládová ganache100 g 60% čokolády130 ml smetany ke šlehání50 g máslaMascarpone krém200 g mascarpone2 lžíce cukru moučkaNaložené višně200 g vypeckovaných višní100 ml griotkykandované třešně a hoblinky čokolády na ozdobuDva, tři dny dopředu začněte s višněmi
Buchta s mrkví

Buchta s mrkví

Postup přípravy receptu. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní ingredience, dobře promícháme, vlijeme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě (cca na 170 stupňů) 35 - 40 minut
Steak s rozinkovou omáčkou

Steak s rozinkovou omáčkou

Na přípravu budete potřebovat. 2 hovězí steaky ( já měla chuck tender), výška cca 3cm po svázání. hrubá mořská sůl