Například lososa stačí položit kůží na pánev na kapce olivového oleje, opepřit a můžeme podávat. Pokapeme jí olivovým olejem a položíme na ní lososa kůží dolu
V míse smícháme všechny suroviny na potírání uzeného lososa. Filet z lososa očistíme, zbavíme kostí a stejnoměrně nakrojíme na 6 -8 stejných dílů tak, abychom neprokrojili kůži. 1 filet z uzeného lososa cca 30 -35 cm
Druhý den nařízneme lososa po délce, ale neprořízneme kůži. 1 filet z lososa. Postup přípravy receptu. Všechny ingredience grilovací směsi umixujeme ponorným mixerem a dáme přes noc odpočinout do lednice
Filety lososa dáme restovat na másle na pánev, smetanu dáme do kastrůlku vařit, zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme na pánvi
Z lososa odstraňte kůži. Touto stranou položte lososa na prkénko a postup opakujte i z druhé strany. Gril připravte na nepřímé grilování a prkénko s lososem umístěte doprostřed roštu
Filety z lososa (podľa stravníkov). Servírujeme lososa položeného na kaši. Na grile alebo grilovacej panvici si rozpustíme maslo a z každej strany aspoň 3-4 minúty opečieme lososa
Lososa i tuňáka je lepší nechat (hlavně tuňáka) lehce narůžovělého. Já třeba z ryb nejraděj griluju tuňáka a lososa, těm stačí oběma jen pár minut, cca 5 minut z každé strany (ale opět závisí na výšce masa)
Losos je asi moje nejoblíbenější ryba vůbec. A pokud griluju rybu, většinou je to právě losos. Nebojte se ho taky šoupnout na gril, losos je ke grilování jak stvořený
Třetinu marinády (sůl,cukr,pepř) vsypte na dno misky a vložte na ní lososa kůží dolů. Lososa po 4hod vyjměte ze směsi, opláchněte a osušte papírovou utěrkou. filet lososa s kůží 250g
