Grilovaná zelenina na pánvi recepty

Grilovaná indická zelenina s jogurtovým dipem

Grilovaná indická zelenina s jogurtovým dipem

Těsně předtím než bude zelenina hotová, tortillu opečeme na sucho napánvi, aby byla křupavá. Klasický problém osamělého člověka, který žije sám a vaří si - většina potravin je balena po víc kusech nebo zelenina je zkrátka moc velká
Grilované maso se zeleninou

Grilované maso se zeleninou

Na druhé pánvi orestujeme na kapce oleje mrkev a cibuli, můžeme přidat trošku výpeku z masa (rozhodně doporučuju, zelenina získá novou chuť) a podáváme ještě teplé se snítkou rozmarýnu
Grilovaná zelenina (Verdure grigliate)

Grilovaná zelenina (Verdure grigliate)

K obědu jí stačilo jen rychle prohřát napánvi a přidat opečený steak z kuřecího masa. Dovolená utekla jak voda a léto je nadále v plném proudu
Marinovaná panenka s grilovanou zeleninou

Marinovaná panenka s grilovanou zeleninou

Grilovanázelenina. Zeleninu očistíme, omyjeme, rajčata překrájíme na půlky (cherry nekrájíme), papriky zbavíme semínek a rozkrájíme na větší kusy, cuketu rozkrájíme šikmo na širší plátky, žampiony překrojíme
Lasagne s grilovanou zeleninou

Lasagne s grilovanou zeleninou

Takto připravenou zeleninu jsem ogrilovala na troše olivového oleje na grilovací pánvi (jde to i na kontaktním grilu), dokud se na nich neobjevila výrazná opečená mřížka
Vepřové nudličky s grilovanou zeleninou

Vepřové nudličky s grilovanou zeleninou

Grilovanázelenina. Mezitím rozpálíme napánvi olej a maso na něm rychle opečeme. Vepřové nudličky se zeleninovou přílohou “nezaplácnou” žaludek a chutnají výborně
Pohanka s grilovanou zeleninou

Pohanka s grilovanou zeleninou

Dnes jsem si pro vás připravila jednoduchý recept na pohanku s grilovanou zeleninou. Cuketu a papriku nakrájejtena větší kousky a položte je na rozpálený gril nebo grilovací pánev
Řecké kuře s celozrnným kuskusem, olivami a grilovanou zeleninou + tzatziky

Řecké kuře s celozrnným kuskusem, olivami a grilovanou zeleninou + tzatziky

Někdy dokonce ani po ztrojnásobení časomíry - Jamie totiž často počítá čas až od chvíle, kdy má už všechnu zeleninu pokrájenou a vlastně už se jen chystá na samotné vaření, kdežto já počítám i veškerou přípravu - tu za vás totiž doma žádní skřítci neodedřou
Panenka s batáty a grilovanou zeleninou

Panenka s batáty a grilovanou zeleninou

Během grilování alespoň jednou zkontrolujeme, zda se zelenina nepřipaluje, popř. Napánvi necháme rozehřát olivový olej a poté vložíme plátky masa, které zprudka z každé strany orestujeme
Rybí filé s bramborem a grilovanou zeleninou

Rybí filé s bramborem a grilovanou zeleninou

Zeleninana gril. Filé které jsme nechali při pokojové teplotě rozmrazit, osolíme, malinko posypeme drceným kmínem a na rozpálené pánvičce s lžičkou oleje pečeme z obou stran, ke konci už volněji
JÁHLY S GRILOVANOU ZELENINOU A TOFU

JÁHLY S GRILOVANOU ZELENINOU A TOFU

Poté si pokrájíme cuketu, lilek a cibuli na tlustější kolečka a mrkev na proužky a na kapce olivového oleje ogrilujeme nebo opečeme napánvi
Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Losos s grilovanou zeleninou a smetanou

Orestovaný losos přelijeme smetanovou omáčkou a jako příloha je zelenina. Filety lososa dáme restovat na másle na pánev, smetanu dáme do kastrůlku vařit, zeleninu a žampiony nakrájíme a dáme na gril (v mikrovlnce či troubě) nebo orestujeme napánvi
Platýs s grilovanou zeleninou na tymiánu

Platýs s grilovanou zeleninou na tymiánu

Na (grilovací) pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm tymián. Platýs je totiž dost cítit rybinou a někomu, kdo se snaží jíst ryby spíš proto, že jsou zdravé, ale teprve si na ně zvyká, bych ho asi nedoporučila