Před pár dny jsem recept na flekysezelím a houbami viděla u Jany, která píše Češka z Česka. Pokud fleky budou připravené dřív než zelí, přidáme do nich trošku oleje nebo tuku, aby se neslepily
Mezitím si uvaříme jakékoliv těstoviny podle návodu, já jsem použila domácí fleky. Když jsou houby uvařené, přidáme utřený česnek se solí a promícháme s těstovinama a s podušeným zelím
Tu poklici vrať do kredence, na kapustu se nedává, aby odešly ty smradlavý plyny. A míchej a míchej, aby se ta dobrota nepřipálila, až to skoro bude, tak vezmi pánev nebo kastrůlek a rozškvař na ní ten špek, který je rád nakrájený, tak mu to přání splň
D jako hlavní chod jsem měla Halušky sezelím a s uzeným - Hromada halušek, hromada masa, chuťově dobré, ale já miluju halušky kyselé, tyhle na můj vkus trochu mdlé, ale mnoho lidí si je chválilo
A já zlepšovák mileráda posílám dál, protože jsem si díky ní dala dobré domácí halušky (a ne ty rozvařené bramborové fleky, co mi z nich většinou vyšly)
Podáváme se zeleninovým salátem. Zelí nakrouháme, vložíme do pekáčku, posolíme, popepříme a přidáme olej, promícháme a dáme péct do trouby a pečeme, dokud zelí nezhnědne (pozor - nesmí zčernat, nesmíme ho připálit)