Eintopf recepty

Farmářův eintopf

Farmářův eintopf

Postup přípravy receptu. Brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Papriky nakrájíme na proužky. Cibuli nakrájíme na malé kostičky
Eintopf s kapustou a uzeným

Eintopf s kapustou a uzeným

Postup přípravy receptu. 1. Z uzených žeber a masa si uděláme vývar. zalejeme vodou, přidáme černý pepř, nové koření a česnek, dle chuti a zvyku
Kotlíkový Eintopf

Kotlíkový Eintopf

2 ks bobkového listu 2 ks paprikové klobásy 3 lžíce oleje silný vývar dle potřeby 1 hrst majoránky 2 ks petržele 1 lžíce mletého kmínu 2 hrstě nasekané petrželové natě 5 stroužků česneku 1 menší hlávka bílého zelí (kapusta) 1 kg brambor 3 ks mrkve 2 lžíce mleté papriky 0
Růžičkový eintopf

Růžičkový eintopf

Postup přípravy receptu. Očistené ružičky prekrojíme, s kockami očistených zemiakov dáme variť do vody, toľko vody aby bolo zakryté, osolíme, okoreníme čiernym korením, rascou
Eintopf

Eintopf

Postup přípravy receptu. -z hovězího a slepičího masa uvaříme vývar (sůl, celý pepř, nové koření). -v jiném kastrolu orestujeme zeleninu, cibuli a česnek
eintopf friedrich

eintopf friedrich

Postup přípravy receptu. Maso nakrajam na vacsie kusy, osolim ho. Muku zmiesam s mletym korenim a naporcovane maso v nej zlahka obalim
Eintopf z červené řepy

Eintopf z červené řepy

Eintopf má byť hustý, preto dolievame nie príliš veľa vody. Postup přípravy receptu. Na oleji opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme na kocky narezanú cviklu a za stáleho miešania pražíme asi 5 minút
Eintopf z červeného zelí

Eintopf z červeného zelí

Postup přípravy receptu. Cviklu uvaríme a olúpeme. Narezanú slaninu vyškvaríme a orestujeme na nej narezanú cibuľu
Kapustový eintopf

Kapustový eintopf

Postup přípravy receptu. Do většího širšího kastrolu si dáme rozehřát (ne rozpálit) sádlo (olej). Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme k sádlu
Lilkový eintopf

Lilkový eintopf

Postup přípravy receptu. Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme na kocky narezaný baklažán, mrkvu, ružičkovú kapustu, petržlen a zemiaky, ochutíme koreninami, osolíme, zalejeme vodou a dusíme do polomäkka
Zelný eintopf

Zelný eintopf

Postup přípravy receptu. Cviklu uvaríme a ošúpeme. Kapustu bielu aj červenú narežeme na tenké rezance. Slaninu narežeme na kocky a roškvaríme
Srnčí eintopf

Srnčí eintopf

Během pomalení přidáme vodu do které rozmícháme moukou a to tolik, jak chceme mít eintopf hustý. Postup přípravy receptu
Bramborový eintopf s mletým masem.

Bramborový eintopf s mletým masem.

na 4 porce. budeme potřebovat. 750 mlzeleninového vývaru500 gbrambor400 gmletého masa200 gmraženého hrášku200 gtučné zakysané smetany1menší mangold (nebo 250 g listového špenátu)2mrkve1cibule2 lžíceoleje1 lžičkasušené majoránkysůl, pepř, muškátový oříšek
Zeleninový "Eintopf" se seitanem

Zeleninový "Eintopf" se seitanem

ZeleninaZeleninový "Eintopf" se seitanem. Do Eintopfu jsem zužitkovala různou zeleninu ze zahrady, ale použijte klidně i jinou