Eintopf brambor recepty

Farmářův eintopf

Farmářův eintopf

Brambory očistíme a nakrájíme na kostky. Přidáme brambory a papriky chviličku společně orestujeme a dáme koření
Eintopf s kapustou a uzeným

Eintopf s kapustou a uzeným

Přidáme brambory nakrájené na velejemno (rozvaří se a zahustí nám polévku). 2 brambory. Postup přípravy receptu
Kotlíkový Eintopf

Kotlíkový Eintopf

2 ks bobkového listu 2 ks paprikové klobásy 3 lžíce oleje silný vývar dle potřeby 1 hrst majoránky 2 ks petržele 1 lžíce mletého kmínu 2 hrstě nasekané petrželové natě 5 stroužků česneku 1 menší hlávka bílého zelí (kapusta) 1 kg brambor 3 ks mrkve 2 lžíce mleté papriky 0
Kapustový eintopf

Kapustový eintopf

Mícháme až nám cibule zesklovatí, pak přidáme očištěnou a na kolečka (1/2 cm) nakrájenou mrkev, na půl kolečka nakrájený kabanos, na plátky pokrájený česnek (1 stroužek si ponecháme stranou) a na kostky nakrájené brambory. brambory 3 ks
Srnčí eintopf

Srnčí eintopf

Maso nakrájíme na kostky, prosolíme je a posypeme moukou, promícháme a dáme do PH na cibuli a přisypeme fazole, fazolky, brambory na kostičky, ještě přisolíme, nasypeme saturejku, pepř, zalijeme vodou, aby bylo všechno mírně pod ní a pomalíme
Bramborový eintopf s mletým masem.

Bramborový eintopf s mletým masem.

Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. 750 mlzeleninového vývaru500 gbrambor400 gmletého masa200 gmraženého hrášku200 gtučné zakysané smetany1menší mangold (nebo 250 g listového špenátu)2mrkve1cibule2 lžíceoleje1 lžičkasušené majoránkysůl, pepř, muškátový oříšek. Přidáme cibuli, mrkev, mangold, brambory, hrášek, majoránku, vývar a na středním plameni povaříme asi 20 minut do změknutí brambor. 500 gbrambor
Kapustový  " eintopf " II

Kapustový " eintopf " II

4-5 větších brambor 1 střední kapusta 4 jarní cibulky 5 stroužků česneku 100 g anglické slaniny 1-2 pikantní klobásy 1 lžíce sladké papriky 1 lžička uzené papriky ( nemusí být ) majoránka 2 lžíce sádla ( nebo oleje ) 2 lžíce mouky vývar - i z kostky sůl pepř
Kapustový  " eintopf " II

Kapustový " eintopf " II

Na sádle zpěníme bílé části cibulek, plátky česneku, přidáme brambory pokrájené na kostky, posypeme oběma paprikami a zalijeme vývarem tak, aby byly ponořeny
Zauzený zelný " Eintopf"

Zauzený zelný " Eintopf"

Můžeme přidat v průběhu vaření i brambory, já je podávala zvlášť. Postup přípravy receptu. Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich maso
Pečené kuře "eintopf"

Pečené kuře "eintopf"

Do pekáče vložit brambory a zeleninu (kromě cuket, rajčat a paprik). Občas zkontrolovat, podlít, zatřást pekáčem, aby se brambory nepřichytily
Hrachová polévka po bavorsku

Hrachová polévka po bavorsku

Tenhle recept bude podle mého soudu klasický německý eintopf a pěkně vydatný - vepřové koleno svým vysokým obsahem želírůjících látek propůjčí polévce svou nej-vlastnost a to klihovatost (víte co je sulc(
Musaka

Musaka

Tento pokrm má pro mě několik výhod - vše naskládám do jednoho pekáčku, dám péct a starám se o to až ve chvíli, kdy mě k troubě láká lahodná vůně ( příprava je tedy o trošičku víc náročnější, než je jen Eintopf, ale co na tom
Beránčí masíčko

Beránčí masíčko

Je to takový eintopf,chutný a sytý. Přidáme trochu kečupu (podle chuti), kostičky brambor a dovaříme doměkka
Eintopf s červenou řepou

Eintopf s červenou řepou

Pod pokličkou dusíme téměř doměkka, před koncem vaření přidáme oloupané, na kostky pokrájené brambory a vaříme vše doměkka a pár minut před dovařením dáme do hrnce prohřát i řepu, dochutíme solí a pepřem, odstavíme ho a necháme chvíli před podáváním pod poklicí odpočinout
Kuře zapečené s tarhoňou a bramborem

Kuře zapečené s tarhoňou a bramborem

Kuřátko zapečené s tarhoňou a bramborami by paní Čuba bez mrknutí oka označila za jeden z top of eintopf receptů, které ráda zařazuje do svých kulinářských seancí u sporáku