Ťažko sa opisuje ako neskutočne lahodne eclairs chutia. Eclairs počas pečenia napuchnú. Po vytiahnutí prepichneme špajdlou aby unikla para a eclairs nesplasli
V poslednej dobe som od klasického pečenia na plech upustila, no po netradičných tartaletkách, eclairs a mini apple pies som sa rozhodla upiecť klasiku
K makronkům mě před pár lety přivedl tento článek od Cuketky. Zhruba v té době se začly šířit první zvěsti o tom, že v Brněnském bistru Franz lze občas zakoupit velmi dobré makronky od Romany Zubalové alias REPUBLIKY
Včera před desátou večer jsme se sbalili a vyrazili do Prahy. Dneska před desátou ráno jsme vstali a před dvanáctou jsme dorazili do pražské Tróje, kde se konal (koná) už šestý ročník festivalu jídla Foodparade
jednom ze zmíněných rohů, a pak taky spoustu zákusků do krabice, včetně rebarborové tartaletky, Paris-Brest a eclairs, mimochodem ve všech případech nejlepší, co jsem měla
Ahoj. Zdravím vás u dalšího článku s random fotkami, který už tu měl být tak před 14 dny minimálně, ale jako vždy nebyl čas sednout k počítači, takže se mi nakupila hromada fotek
Jednou z předvánočních novinek z nakladatelství Albatros je kniha pro dortové nadšence i začátečníky – Dorty, prvotina Lucie Dvořákové, jež už před více jak devíti lety založila blog Chez Lucie
Když jsem byla malá a moje sestra studovala v Praze, tak mi vždycky vozila "eklérku". Měla jsem to hrozně ráda, bylo to sladké, měkké, plné čokolády, prostě úžasné
Zjistila jsem, že mám celkem dar netrefovat různé významné žrací dny přesně o týden. Jednou třeba americký Národní den banánového chlebíčku, to jsem ho o týden předběhla (normálně se slaví 23
Čas na macarons. Tenhle příspěvek jsem plánovala, rozmýšlela, sumírovala a jinak připravovala a k jeho napsání se především odhodlávala velmi dlouho, a proto taky bude velmi dlouhý
