Dort vanek recepty

Nepečený jahodový dort (od 1 roku)

Nepečený jahodový dort (od 1 roku)

Zhruba polovinu cukrářských piškotů rozpulte a vyložte je po obvodu dortové formy. Je sezóna jahod, což znamená, že kromě jahodových knedlíků, obligátní bublaniny, tradičního koktejlu a zásoby marmelád máte také plný mrazák jahodových zmrzlin, snědli jste jich jen tak celá kila a ty potvůrky stále rostou
Sacher

Sacher

Před týdnem jsem se muže zeptala, jaký by chtěl dort k narozninám. Poručil si sachr a já, ač čokoládové dorty nepreferuji, mu tuhle kalorickou čokoládovou bombu vytvořila
Sachr

Sachr

(ano tušíte správně, že v tento bod si zapatláte ruce, půl linky, talíř na kterém sedí dort a dost možná i podlahu)
Pusinky

Pusinky

Když na stříkání pusinek použijete ozdobnou špičku, můžete je pak použít pro dozdobení dortu. Bílkové pusinky nemám ráda
Kuřecí steak zapečený se schwarzwaldskou šunkou, šalvějí a mozzarellou

Kuřecí steak zapečený se schwarzwaldskou šunkou, šalvějí a mozzarellou

Šalvěj bude zase třešničkou na dortu. Šunka při krátkém zapečení pod grillem krásně zkřupaví a mozzarella vytvoří nádherný chuťový polštář po němž vám v puse zůstane stejně krásně příjemně jako když jdete večer spát a zachumláte se ve svojí posteli pod svojí peřinu
Jahodový dort s mascarpone

Jahodový dort s mascarpone

-) Dort není složitý a je lehoučký jako vánek a ke všemu ještě vynikající. Já na spodek dortu použila piškoty normální - kupované, ale klidně si upečte dva korpusy (tedy dávku na piškot zdvojnásobíte)

Roman Vaněk: Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček

Žádné experimenty, ale klasické zákusky a dorty po kterých prahla má dušička. Punčový dort, Harlekýn, Dobošovy řezy, Štafetky, Žloutkové věnečky, Indiánky, Větrníky, Kokosky, Pusinky ,Rakvičky, Makovec, Listový závin, Perníčky, Zázvorky, Piškotový roláda, Borůvkový a švestkový koláč, Obrácený hruškový koláč, Pražský koláč, Svatební koláčky, Moravské koláče, Valašské frgály a končíme Loupáčky

Lehký vánek

Do dortové formy poklademe piškoty, směs jablek, piškoty, šlehačku, piškoty a jablečnou směs. Nastrouháme na dort čokoládu nebo posypeme kakaem