Minulá vanilková zmrzlina mě nadchla. Zrovna tak ale půjde udělat zmrzlina i bez něj. Zmrzlina na fotce je ta po vytažení z mrazáku (ne ta čerstvá, kterou jíme rovnou ze zmrzlinovače)
Možná máte maliny právě na zahrádce, pak je to snadné, Já takové štěstí nemám, ale zase mám kamaráda, který mne jimi obdaroval (podotýkám, že se jednalo o samosběr, takže jsem musela přispět i troškou osobní píle
Postup přípravy receptu. Meruňky rozmixujeme s cukrovým sirupem a citronovou šťávou nebo likérem, pak přidáme jogurt a kondenzované mléko a ještě jednou rozmixujeme
Již po dvanácti hodinách, ale já ji nechal déle) je naše první domácízmrzlina hotová a nepotřebujeme na ni nic víc, než jen nějaký šlehač (a jde to i ručně), čtvrt hodiny práce a trpělivost na vychlazení
Postup přípravy receptu. Rozinky překrojit a namočit aspoň na hodinu do rumu. Šlehačky vyšlehat do tuha, zašlehat salko, punčové aroma podle chuti, přidat namočené rozinky i s rumem
Ještě je pár věcí na vylepšování, to jo, ale tahle zmrzlina je velká letní dobrota s minimem práce v případě, že máte zmrzlinovač, pokud ho nemáte, jak je to velká letní dobrota zaplacená nějakým tím mícháním
Děláte si domácí zmrzlinu nebo ji raději kupujete. Ahoj,. dnes si uděláme dva druhy zmrzliny. Každá bude z jiného ovoce a na každou potřebujete pouze dvě suroviny
V receptu je použitý domácí vanilkový cukr, klidně ale použijte jakýkoliv jiný. Jogurtová zmrzlina je výborná samotná i v kombinaci s dalšími ingrediencemi – čokoládou, oříšky a hlavně ovocem
