4 lžíce rybízoveho sirupu (já měla domácí z černého rybízu). 200g měkkého tvarohu (měla jsem tvrdý domácí, tak jsem ho a před použitím rozmixovala s mlékem). 100g tučného jogurtu (opět jsem použila domácí, ale ideální bude řecký, nebo Hollandia). 100g tučného jogurtu (opět jsem použila domácí, ale ideální bude řecký, nebo Hollandia)
Stejně tak dobře se hodí pro výrobu domácí majonézy a k dochucení omáček či polévek. Nejčastěji natrefíte na octy jablečné, ale dají se sehnat i octy malinové či rybízové
Kuchařka pro dceru | Nauč se vařit, změň svůj život
Michelinský podnik bez dress codu, nic škrobeného, prostředí tovární jídelny, nadčasově dokonalé chuťové kombinace s důkazem, že britská kuchyně je skvělá, svérázný, leč příjemný servis, a způsob servírování… „v domácím duchu“
(potřebujeme klasickou plastovou vyklepávací formičku za 8 korun z domácích potřeb a žádné fancy otvírací blbiny, udělej 4 dávky a budeš jich mít kolem stovky)
plátky nakrájený jazyk, uzený celer a domácí dashi vývar ze. pohanka a rybízové pyré. Vtipné bylo, že v oblasti Kobaridu nejsou žádné taxíky, a protože jsme samozřejmě oba chtěli také pít víno, nemohli jsme jet naším autem
Tip - Domácí paštika je skvělá jako předkrm, ideální k večerní skleničce vína. 80 g rybízového džemu. 1. Práškovou želatinu nasypte v mističce na 1 lžíci teplé vody a nechte ji 5 minut bobtnat
