Domácí želatina. 500 ml tekutiny/ šťáva z konzervy jahod. Postup přípravy receptu. Smícháme ingredience na těsto (žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme vše ostatní
Be, esíčká, nebo domácí máslové sušenky). Jestli mě ale něco dokáže postavit na nohy, tak to je červen a s ním spojená, alespoň pro mě, dokonalá jahodová sezóna
Pokud je tomu tak i u vás, klidně slaďte jiným domácím sirupem (skvělý bude třeba mátový) nebo obyčejným cukrovým, který jednoduše připravíte svařením cukru s vodou 1. • 600 g podmáslí • šťáva z 1 – 2 citronů • kůra ze 2 bio citronů • 5 lžic bezového sirupu (tip níže) • 2 lžíce sekaných pistácií (tip níže)
Zelenina, která tady chutná jako zelenina, nic dalšího nepotřebuje, než lehce poprášit výrazným oreganem, zakapat domácím olivovým olejem a možná octem podle chuti
Džem, marmeláda, nutella, nugeta a podobné – ať už to je domácí marmeláda od babičky, která je plná ovoce, nebo kupovaná, která je zase plná cukru, tak i tak vám rozmixované ovoce dohromady s cukrem moc pozitiv při vašem snažení nedá
Jahodová zmrzlina z mixéru vital blend. Pravděpodobně jste si všimli dlouhé pauzy na blogu. Doufala jsem že tak ohromná nebude, ale stalo se spousta věcí, které na sebe tak trochu navazovali, zaplnily mi dost času a ve zbývajícím volnu jsem měla spíš kopr cokoliv psát, ačkoliv připravených receptů jsem měla v rukávu docela dost
Jahodová zmrzlina. šťáva z půlky limetky. Stav úrody na zahrádce dospěl do fáze, kdy už jahody nestíháme uzobávat jen tak, tedy je na čase začít je zpracovávat
Další báječné domácí sirupy naleznete v sekci Zdravé sirupy. šťáva z 1/2 citronu. šťáva z 1/2 citronu. Musím říci, že letos mě moc baví dělat nejrůznější sirupy – smrkový, jedlový, bezový, kopřivový, jitrocelový, jahodový, teď naposledy mátový a mám pocit, že s nimi zdaleka nekončím
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.