Domácí housky bez kynutí recepty

Domácí housky

Domácí housky

Vlastně vůbec nevím, proč jsem s pečením domácích housek tak dlouho otálela, když je to tak bezvadná věc
Domácí housky

Domácí housky

Jako další recept ze seriálu testování robota Kenwood Major Titanium jsem připravila domácíhousky. Jednak jsem chtěla otestovat nějaký recept, který se stane stálicí v našem repertoáru, a domácí pečivo mezi ně určitě patří
Domácí housky na domácí burgery

Domácí housky na domácí burgery

Kynutí záleží na okolní teplotě a když jde vše dobře, stačí na celé dílo i 2 hodiny. 20-30 minut, kynutí 2-4 hodiny, pečení. 20-30 minut, kynutí 2-4 hodiny, pečení
Domácí housky na burgery

Domácí housky na burgery

Pro lepší kynutí můžeme do jedné mísy nalít vroucí vodu, a místu s těstem postavit na ni. Kupované housky na burgery došly, tak nezbývá, než vytvořit ty domácí
Domácí housky

Domácí housky

Domácím houskám se žádný jiný nevyrovnaj. Skládejte housky na plech vyložený pečícím papírem a nechávejte jim rozestupy
Domácí housky

Domácí housky

Po uhnětení a následném vykynutí vytvoříme housky. Postup přípravy receptu. Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko vložíme vejce a rozpuštěný tuk a sůl/ nesmí přijít do kontaktu s droždím/ nasypeme obě mouky
Domácí housky ( pletýnky )

Domácí housky ( pletýnky )

Uděláme těsto a hned pletemé housky. Upletemé housky a necháme je kynout cca 45minut. Postup přípravy receptu

Domácí housky, pletýnky

Po vykynutí těsto, na pomoučeném válu, přepracujeme v rukách a rozdělíme na 4 díly. Každý díl těsta rozdělíme ještě na menší části - záleží na Vás na jak velké, podle toho budou velké výsledné housky (já vždy rozděluji na cca 50g). Vykynuté housky pečeme cca 20 min, dokud nejsou krásně zlaté
Kynuté pečivo - domácí housky

Kynuté pečivo - domácí housky

Po vykynutí krájíme kousky, které válíme na válečky, ze kterých pleteme houstičky. Postup přípravy receptu
Cheeseburger s domácími houskami

Cheeseburger s domácími houskami

Z nich vytvarujeme placky o průměru stejném jako jsou naše housky. Dnes si připravíme luxusní cheeseburger s domácími houskami, které jsou díky podmáslí velmi vláčné a ještě splečně ochutnáme další hořčici Uncleroys
Škvarkové housky

Škvarkové housky

Do nádoby domácí pekárny vložíme vše ve známém pořadí, zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme na díly a umotáme housky, které dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme znovu kynout
Burgerové housky

Burgerové housky

A když je příprava masa tak jednoduchá, proč si k němu neudělat domácíhousky. Jak už jsem psala, není nad domácí hamburger z grilu
Domácí houstičky

Domácí houstičky

Nebudu tady psát, že denně si rohlíky a housky pečeme, ale tu a tam děti dostanou chuť na domácí houstičky a já jim je tedy jednou za čas ráda upeču