Grilovaná jablíčka s omáčkou zezakysanésmetany, ovoněné meduňkou jsou pohlazením. Podáváme s omáčkou smíchanou zezakysanésmetany, javorového sirupu, ochucené citronem a meduňkou
Když k tomu přidáme jednu “raw”, tedy syrovou a živou “zakysanku” (nebo takový super dip i na jinou zeleninu), mám super oběd nebo večeři se spoustou živin a hlavně vlákniny
Jednou z nejlepších omáček či dipů k mexickým pokrmům je bezpochyby guacamole. Guacamole se nepoužívá jen k hlavním chodům, ale i jako pomazánka nebo dip k nachos
Dip si připravíme z celé zakysanésmetany, ze dvou stroužků česneku, soli, pepře a pažitky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením, česnekem zevnitř i zvenku
U česnekových palic pouze lehce odřízneme horní část , taky aby byl. g zakysanésmetany. My letos určitě nevynecháme velmi jednoduché Sýrové twistry s česnekovým pikantním dipem
Takže mám pro vás víc než snadný recept na křupavou kořeněnou zeleninu s chilli dipem. Nejprve si všechnu zeleninu oloupeme a nakrájíme na zhruba stejně velké kousky
