Cukroví ze žloutků recepty

Cukroví ze žloutků

Cukroví ze žloutků

Dáme na plech na pečící papír pečeme jako linecké cukroví. Postup přípravy receptu. 150g moučkového cukru, 3 žloutky, půl lžičky spěšné soli, smícháme vařečkou a necháme min 3h
Vánoční cukroví 2012/13

Vánoční cukroví 2012/13

Odleželé ztuhlé linecké těsto rozválejte na potravinové fóĺii na větší obdélník, na který pak rozetřete ořechovou směs smíchanou z ingrediencí výše
Masarykovo cukroví - pravé

Masarykovo cukroví - pravé

Upečené cukroví je možno obalit v moučkovém cukru - není to však nutné, protože je výborné i bez obalování
Linecké cukroví s kapkou Amaretta

Linecké cukroví s kapkou Amaretta

Kdo by neznal klasiku všech Vánoc - Linecké cukroví ideálně s rybízovou marmeládou. je to klasika ,která nesmí na slavnostním stole ani v nejmenším chybět, nebo snad sledování Mrazíka by se neměla sledovat jinak než s talířem domácího cukroví ,kde převládá linecké
Linecké cukroví – pět rad k pečení a jeden návrat k tradici

Linecké cukroví – pět rad k pečení a jeden návrat k tradici

Hotové cukroví má být stále poměrně světlé, jen lehce zezlátlé především po okrajích. Ze všeho nejdřív rozsekejte a zapracujte chladné máslo do směsi mouky a cukru, až vznikne drobenka
Cukrové myši

Cukrové myši

-Provázek. Postup přípravy receptu. 1. Odděl bílek od žloutku. Žloutek nebudeš potřebovat. Bílek nalij do misky a šlehej ho tak dlouho, dokud nebude zpěněný
Linecké cukroví – vánoční recept

Linecké cukroví – vánoční recept

ChodDezert / Dessert. Z mouky, moučkového cukru, másla, žloutků, citrónové kůry, soli a kypřícího prášku vypracuju hladké těsto
Kuličky fantazie (cukroví bez mouky)

Kuličky fantazie (cukroví bez mouky)

Přidáme špetku soli a cukr a šleháme, dokud se po vytažení metel ze sněhu netvoří pevné špičky. Čas na vyzkoušení jednoho nového druhu cukroví jsem si však našla

Kolečka s krémem - cukroví

Postup přípravy receptu. Těsto vyválíme a vykrajujeme tvary a upečeme. Slepujeme krémem a zdobíme čokoládou jak kdo chce
Makronky s kávovým krémem

Makronky s kávovým krémem

Zbožňuju je, když míchám těsto a ono pomaličku padá ze stěrky a vine se jak hedvábná stuha, když vytahuju z trouby plechy plné dokonale kulatých krásek s nadýchanou sukýnkou, když je spojuju krémem a ukládám do krabičky, když z té krabičky mizí světelnou rychlostí, když v puse lehce křupnou a rozplynou se na jazyku
Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Krém rozetřete po celé ploše jednoho plátu, přikryjte druhým plátem a lehce přimáčkněte. Musím říct, že jsem se docela pobavila názvy typu "Žloutkové řezy bez vajec" nebo "Žloutkové řezy bez žloutků"
Měsíčky s ořechovou náplní a bílou polevou

Měsíčky s ořechovou náplní a bílou polevou

Z mouky, Hery, cukru, žloutků a citronové kůry si vypracujeme těsto a necháme ho v odpočinout v lednici cca 30 min. Upečené měsíčky mažeme ořechovým krémem, slepíme vždy 2 kousky k sobě a namáčíme v bílé polevě, kterou na cukroví necháme oschnout nejlépe do druhého dne
PUSINKY

PUSINKY

Sněhové pusinky jsou klasické cukroví, ale můžete s nimi připravovat i různé dezerty. Výhoda je, že si je můžete upéct předem a pak už jenom rychle vykouzlit skvělý dezert (recept tu bude za pár dnů
Sacher dort

Sacher dort

Měla jsem možnost ochutnat originál přímo ve kavárně vídeňského hotelu Sacher a rozhodně jsem neodcházela nadšená