Pokud máte rádi klasický italský recept na zapečený lilek s mozzarellou a rajčatovou omáčkou, který u mě najdete zde, tak Vám určitě bude chutnat i tato malá obměna ve formě pevnější cukety
Cukety podélně rozkrojíme a vydlabeme. 2 menší cukety (já použila žlutou a zelenou, rozdíl v chuti je určitě znát). Pečeme cca 20 min, dokud cukety nezměknou. 2 menší cukety
Postup přípravy receptu. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme a osmahneme na oliv. oleji. Zapékací mísu plníme cuketou a rajčaty nakrájenými na kolečka
Hermelín posypeme pepřem, zabalíme do alobalu a položíme na plech vedle cukety. 2 menší cukety. FacebookTwitterGooglePocketPinterestEmail 2 menší cukety
Postup přípravy receptu. Olej rozmícháme s prolisovaným česnekem, solí, paprikou, chilli a oreganem. Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky 0,5 cm, rozložíme na plech vyložený papírem na pečení (nebo silikonovou fólií), potřeme z obou stran ochuceným olejem a pečeme v troubě předehřáté na 200°C, dokud nezačnou plátky červenat