Poleva. Vezmete jen pár surovin, které dohromady vytváří chutnou a jemnou kombinaci. Nic, co by mě zase po probuzení položilo do postele, ale něco, co mě vykope do svěžího rána, kterým odstartuji další skvělý den
čokoládová poleva. Rozmícháme na hladkou hmotu a vešleháme do těsta. mléčná čokoládová poleva. Těstem naplníme cukrářský pytlík s ozdobnou špičkou a na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme sušenky
A je jen na vás, zda to budou žloutkové věnečky, karamelové větrníky, banánky s pařížskou šlehačkou nebo třeba tyhle "sendviče", jak je nazval můj kolega v práci
Poleva. Začnu cukrářským sáčkem vytvářet malá kolečka na plech s pečícím papírem. Vymačkám šťávu z jednoho citronu a zahušťuji tak dlouho moučkovým cukrem, až se udělá hustá poleva
Pak odstavíme z vařiče a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Ztuhlou náplň vyšleháme na hladký krém. Ten naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a nastříkámena věnečky
Čokoládová poleva. Sádlo (máslo) a sůl vložíme do vody, osolíme, rozpustíme na sporáku, až se začne vařit, zmírníme na střední oheň a najednu vsypeme mouku
Bílková poleva. Vánoce již poťukávají pomalu na dveře a všichni, dobře, většina z nás již dávno začala s pečením onoho neodmyslitelného vánočního cukroví
Do mouky přisypeme cukr,nakrájíme máslo na kousky,přidáme ořechy,žloutky,nastrouhanou kůru z citrónu , vypracujeme těsto a dáme nejméně na 30 minut odležet do chladu. Pečeme asi 8 minut v troubě vyhřáté na 170° C
Rozválíme je na tenkou placku, vykrájíme velká kolečka a naskládámena plech s pečicím papírem. Vykrájené středy dáme zvlášť na plech, upečeme a použijeme jako samostatné cukroví
Nakonec přidáme zbylou mouku, těsto propracujeme a dáme do chladu. Doprostřed každého kolečka vložíme oříšek, vytvarujeme kuličku a dáme na pomoučený plech
