Citronová marmeláda recepty

Rebarborová marmeláda se zázvorem a mátou

Rebarborová marmeláda se zázvorem a mátou

Postup přípravy receptu. 1. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na přibližně stejné kousky (cca 1 cm). Vložte do hrnce, přidejte citrónovou šťávu a vodu (nedávejte víc než v receptu, rebarbora pustí hodně vody sama) a přiveďte k varu
Švestkovo-jablečná marmeláda

Švestkovo-jablečná marmeláda

Postup přípravy receptu. Jablka oloupeme, zakapeme citronovou šťávou a švestky vypeckujeme. Asi 200 g ovoce pokrájíme na kousky, dáme stranou a ostatní rozmixujeme nebo umeleme
Mirabelková marmeláda.

Mirabelková marmeláda.

2 g kyselina citronová. Postup přípravy receptu. Mirabelky omyjeme, odstopkujeme, dáme do hrnce s trochou vody a rozvaříme
Marmeláda z jablek a ostružin

Marmeláda z jablek a ostružin

Postup přípravy receptu. Jablka dáme do hrnce a v troubě na 180°C rozdusíme doměkka, rozmixujeme. Ostružiny dáme do hrnce, přidáme vodu a rovněž rozdusíme v troubě, propasírujeme přes cedník
Linecké citronové - křehké

Linecké citronové - křehké

Postup přípravy receptu. Na vál si prosijeme mouku s práškem do pečiva, cukrem, solamylem a uděláme důlek

Marmeláda/chutney ze zelených rajčat

Postup přípravy receptu. Rajčata se solí řádně promícháme a uložíme na noc do lednice. po 12 - 15 hodinách propláchneme pod tekoucí vodou a rozložíme na čistou utěrku, kterou je usušíme
Melounová marmeláda podle Jany

Melounová marmeláda podle Jany

Postup přípravy receptu. Vnitřek melounu pomeleme na mlýnku na ovoce, pecičky nemusíme vybírat. Nejlepší je vnitřek melounu vybírat lžící asi 1 cm od zeleného okraje
Rebarborová marmeláda

Rebarborová marmeláda

1kg rebarbory oloupu, nakrájím, podliju 2 lžícemi vody a rozvařím. přidám 20g (půl balíčku) petosy (nebo jiný přípravek na marmelády a džemy), 2 lžíce cukru, kousek celé skořice a povařím 1 minutu
Malinová marmeláda s jablkem z DP

Malinová marmeláda s jablkem z DP

Zapneme program marmeláda. Postup přípravy receptu. Maliny opláchneme a odvážíme. Jablka si oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a odvážíme tak, aby celková hmotnost ovoce byla 1500 g
Marmeláda z třešní

Marmeláda z třešní

Postup přípravy receptu. Třešně zbavíme stopek a řádně opereme. Jsou-li červivé namočíme je na hodinu do solného roztoku (20g soli na 1l vody)
Rajčatová marmeláda se švestkami

Rajčatová marmeláda se švestkami

Postup přípravy receptu. Pomeleme ostružiny a švestky na mlýnku na ovoce a potom i rajčata. Šťávu ze švestek a ostružin doplníme do 2 litrů šťávou z rajčat
Sladké citronové tousty

Sladké citronové tousty

Postup přípravy receptu. Vejce rozšleháme s mlékem, smetanou, oběma cukry a citronovou kůrou. V této směsi pak namáčíme plátky chleba a smažíme dozlatova na kousku másla, nebo i úplně bez tuku na vhodné pánvi
Linecké citronové cukroví

Linecké citronové cukroví

Hladká mouka 300g,. tuk(Hera,máslo) 280g,. cukr moučka 180g,. solamyl 200g,
Marmeláda z moruší (paleo)

Marmeláda z moruší (paleo)

Hned na úvod bych ráda upřesnila, že při přípravě i zpracování moruší nebyla nikdy zraněna či použita housenka (ani jiné vývojové stádium) tohoto hedvábného motýlka
Jahodová marmeláda s galaretkou

Jahodová marmeláda s galaretkou

Postup přípravy receptu. Jahody očistíme a dáme je do většího hrnce. Můžeme přilít trochu vody, aby se nám jahody nepřipalovaly než pustí svou šťávu