To možná proto, že jeho chuť mě teleportovala do prostředí salaše, kde bečí ovečky a starý bača po dlouhém dni jí chléb se špekem a cibulí a dopřává si k němu korbel žinčice
Bochníky chleba vložíme do horké trouby. Tento kvásek vlijeme do mouky se solí a olejem, vypracujeme polotuhé těsto a necháme přikryté vykynout asi hodinu
Chléb se šunkou a avokádem (Krajíc tmavého chleba natřete máslem, potřete čajovou lžičkou rostlinného másla, ¼ avokáda nakrájejte na plátky a položte na chléb
Cibulovýchléb se sýrovou krustou. Když těsto zdvojnásobí svůj objem, zapracujeme do něj ořechy a na vále vytvarujeme podlouhlý chléb jako veku nebo knedlík