Sýr poklademe několika plátky cibule a česneku a spojíme k sobě znovu obě polovin, ovšem nyní na přeskáčku - jednu polovinu klasického s polovinou hermelínu s příchutí česneku
Ideálně na dno skleničky pod první hermelín vložíme bobkový list, pár kuliček hořčice, pepře a nového koření a pár koleček cibule a česneku, na toto lůžko přijdou hermelíny, které průběžně prokládáme zbytkem cibule a česneku, do škvírek u sklenice pak vsuneme bobkové listy a vsypeme zbytek koření do oleje
Sýr nakrájíme na menší kostičky, vložíme do dobře uzaviratelné sklenice, přidáme olivy, sušená rajčata, překrájená na menší kousky, proužky cibule, prosypeme kořením a vše zalijeme olejem
K létu a k nadcházejícímu podzimu patří zavařování. Nikdy jsem se do něj nepouštěla ve větším, protože v naší malé kuchyni to ani nešlo, ale v novém bytě je místa mnohem víc, a tak se realizuju a uchovávám vynikající zeleninu na horší časy
1 cibule. Postup přípravy receptu. V nějaké umělohmotné misky(krabičky) si namícháme veškeré koření, hořčici a cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme, zalijeme olejem, zase promícháme, rozložíme tvarůžky(mohou být složené i na sobě), koření nahrneme i z poloviny na tvarůžky
1 cibule. 1 cibule. V ledničce se nám to začíná hemžit ústřicovými a pálivými omáčkami, ve spíži přibývají různé druhy nudlí, a zázvor začínáme kupovat po kilech
