Chutney z chilli recepty

Švestkové chutney

Švestkové chutney

Do širšího mělčího kastrolu dejte švestky, nasekanou cibuli, zázvor, vinný ocet, cukr, chilli, skořici a zalijte pomerančovou šťávou
Meruňkové chutney

Meruňkové chutney

Vynikajúce je toto chutney pripravované z nektariniek a tie su dostupne pocas celeho roka. Varíme obdobne ako lekvár, avšak je dobré ponechať marhule nerozvarené
Švestkové chutney s červeným vínem

Švestkové chutney s červeným vínem

švestky, červené víno – zdá se vám to jako divná kombinace. Přidám hřebíček, skořici a chilli pastu. vybrat i svůj oblíbený sýr – chutney skvěle pasuje jak k
Švestkové chutney (čatní)

Švestkové chutney (čatní)

Tato omáčka patří do indické kuchyně a pokud ji ještě neznáte, rozhodně stojí zavyzkoušení. špetku chilli (např
Exotické ovocné chutney

Exotické ovocné chutney

Chutney je hotové za měsíc, avšak po delší době je přímo fantastické. Odstavíme, vmícháme mátu, naplníme do horkých sklenic a uzavřeme
Domácí mango chutney

Domácí mango chutney

Octové brambůrky mi po porodu už zase přišly hnusný, ale mango chutney jím pořád. Třeba takový pečený květák nebo cizrnovou omeletu si bez něj nedovedu představit
Tofu s mangovým chutney Uncle Roy's

Tofu s mangovým chutney Uncle Roy's

Když uslyším "chutney", vzpomenu si na Červeného trpaslíka a legendární recept na Listerův sendvič se smaženkou, mangovým chutney a chilli
Dýňové dobroty do spíže

Dýňové dobroty do spíže

Dýňové chutney. Pak vmíchejte osmaženou cibuli i zbytek čerstvé, hořčici, cukr, posekanou chilli a cayenský pepř, osolte a vařte do zhoustnutí
Americká okurková čalamáda

Americká okurková čalamáda

Salát s chřestem, fenyklem a jahodami Zauzená kachní prsa s rajčatovým chutney. A na kysané zelí do sklepa
Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda

Grilování: základní tipy co a jak grilovat + dokonalá marináda

K hovězímu jsou super různáchutney a podobné sladkopálivé omáčky. Na kuře se hodí výše uvedená marináda, kterou můžete obměnit třeba výměnou hořčice za kvalitní (nejlépe domácí) kečup v kombinaci se sladkou chilli omáčkou
Rajčatová sezóna

Rajčatová sezóna

Takže dneska malý opáčko z domácího kečupu, chutney, thajský rajský, suga a raw cuketovejch špaget. Domácí chutney
Vepřový burger

Vepřový burger

Na spodní půlku housky dejte majonézu, pak maso sýrem nahoru, okurku a rajče a druhou půlku housky potřete dýňovým chutney
Vada pav - indicky snack

Vada pav - indicky snack

Na chutneyulozime jednu smazenu gulocku-Vada, ktoru zakryjeme druhou polovicou Pav. Na spodnu cast Pav dame trocha suseneho cesnakoveho chutney
Velký indický nákup

Velký indický nákup

Poslední dobou mi do oka padlo hodně indický nebo asijských receptů, kde je však potřeba méně tradiční koření, různé pasty a chutney , takže jsem se rozhodla pro větší nákup
Indické kuřecí KARI S MANGEM

Indické kuřecí KARI S MANGEM

A to se týká nejen dezertů, ale také omáček, salátů, chutney a samozřejmě také delikátních indických kari