Chléb bez droždí recepty

Celozrnný chléb - bez droždí, bez pšenice

Celozrnný chléb - bez droždí, bez pšenice

Chléb víceméně kupuji, sice kváskový, ale bohužel částečně z pšeničné mouky. Při jeho přípravě se nepoužívá droždí, což je při našich dietách hodně důležité
Kmínový chléb z droždí

Kmínový chléb z droždí

Do kovového hrnečku nalijeme trochu vody, mašlovačkou chléb zvlhčíme a zbytek položíme na plech vedle bochníku
Kmínový chléb z droždí

Kmínový chléb z droždí

Do kovového hrnečku nalijeme trochu vody, mašlovačkou chléb zvlhčíme a zbytek položíme na plech vedle bochníku

Domácí pšenično-žitný chléb z droždí

Do vlažné vody nasypeme droždí a necháme chvíli rozpustit. Ostatní suroviny nasypeme a nalijeme do mísy, přidáme rozpuštěné droždí a zaděláme hladké, tvárné těsto, ideálně pomocí kuchyňského robotu
Skvělý chléb Naan

Skvělý chléb Naan

Směs s droždím vlože do mixéru nebo do velké mísy. Pokud vám dojde doma chleba nebo jen prostě plánujete upéct něco, co okamžitě sklidí úspěch, krásně se doplňuje se saláty, kořeněnými polévky, pomazánky nebo třeba domácím hummusem, upečte si rychlý chléb Naan
Indický chléb NAAN

Indický chléb NAAN

Droždí rozmíchejte s cukrem v trošce vody. Naan (také známý jako nan nebo khamiri) je tradiční asijský chléb ve formě podlouhlé placky
Arabský chléb - pita

Arabský chléb - pita

Do prosáté mouky vsypeme droždí, cukr, sůl a postupně zapracováváme vlažnou vodu. Do prosáté mouky vsypeme droždí, cukr, sůl a postupně zapracováváme vlažnou vodu

Cibulový chléb

droždí sušené. Když nám cibule chladne, nastavíme pekárnu na program přípravy těsta a postupně dáme do pekárny vodu a mléko, přisypeme hladkou mouku a sůl, vedle cukr, kmín a nakonec droždí
Ovesný chléb

Ovesný chléb

Každá peče jinak a každý chléb se chová jinak. 11g čerstvého droždí (nebo sušeného). Poté z těsta vytvarujte chléb, položte na plech vyložený pečícím papírem a nechte 30 minut kynout. Troubu rozehřejte na 180°C, chléb potřete vodou, posypte semínky a dejte péci. 11g čerstvého droždí (nebo sušeného)
chléb podmáslový

chléb podmáslový

1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí. Část hladké mouky (až 280 g) je možné nahradit moukou grahamovou, pšeničnou chlebovou nebo špaldovou
DOMÁCÍ CHLÉB

DOMÁCÍ CHLÉB

A to, když tento krásně vláčný chléb potřete máslem a posypete solí. 30g čerstvého droždí. 30g čerstvého droždí
Chléb z remosky

Chléb z remosky

bez pekárny. 15-17 g droždí. Postup přípravy receptu. Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto
Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

Po 8-12ti hodinách (ale třeba i po 6ti,všechno je to o teple pro to těsto a jak hutný nebo nadýchaný chléb preferujete) Těsto vyndáme na pomoučený vál a gumovou stěrkou nebo pomoučenýma rukama roztaháme na placku cca 2-4cm tlustou. - 1pořádná lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím na půlky jeden pytlík)
Chléb s bylinkovo-špenátovým pestem

Chléb s bylinkovo-špenátovým pestem

A jelikož věřím, že mezi vámi je spousta těch, kteří se do vláčného chlebu protkaného šťavnatým pestem s chutí zakousnout, pustila jsem se do přípravy tohoto speciálního bylinkového chleba, který by bez bílé mouky prostě nemohl existovat
Chléb paní Bednářové :o)

Chléb paní Bednářové :o)

1 lžička sušeného droždí. Postup přípravy receptu. V tomto pořadí do pekárny a peču jako základní. Tehle recept se mi osvědčil z těch co jsem ozkoušela
Arabský chléb se salátem

Arabský chléb se salátem

Droždí rozdrobíme do vlažné vody a přidáme cukr. asi 1/3 droždí. 1/3 droždí. Máte-li rádi saláty, toto je skvělý tip na lehkou večeři