Celozrnný chléb recepty

DOMÁCÍ CELOZRNNÝ CHLÉB / HOMEMADE WHOLE WHEAT BREAD

DOMÁCÍ CELOZRNNÝ CHLÉB / HOMEMADE WHOLE WHEAT BREAD

Chléb jsem si poprvé dělala před rokem. Domácí chléb je celkem jednoduchá a rychlá záležitost. Udělejte si takovou vesnickou snídani s volským okem, jarní cibulkou a chléb namažte máslem
Celozrnný chléb s ovesnými vločkami

Celozrnný chléb s ovesnými vločkami

Pokud chléb zlátne příliš rychle, přikryjeme ho alobalem a odkryjeme až ke konci pečení. Určitě jste si všimli, že slané pečivo se tady zrovna moc neobjevuje
60% celozrnný chléb od a pro ovčí.babička - kolobezka1.

60% celozrnný chléb od a pro ovčí.babička - kolobezka1.

Přibližně 8 hodin předem připravit poolish z 150 g celozrnné mouky, 150 g vody a 2 g droždí. 500 g mouky (200 g celozrnné pšeničné + 100 g celozrnné žitné + 100 g chlebové žitné + 100 g pšeničné bílé hladké mouky)
Hruškův celozrnný pivní chléb

Hruškův celozrnný pivní chléb

Celozrnný pivní chléb navíc kyne pouze půl hodiny. Hruškův celozrnný pivní chléb. 6. 3. 2016. Domácí pečivo je stále populárnější a proto se i Láďa Hruška po vánoční pauze svého pořadu Vychytávky Ládi Hrušky, pustil do dalšího pivního chleba, který sám „vychytal“ k dokonalosti
Čtvrtý chléb – podmáslový z celozrnné mouky

Čtvrtý chléb – podmáslový z celozrnné mouky

Archiv. Vybrat měsíc Srpen 2014 (8) Červenec 2014 (14) Červen 2014 (13) Květen 2014 (26) Duben 2014 (15) Březen 2014 (25) Únor 2014 (12) Leden 2014 (8) Prosinec 2013 (11) Listopad 2013 (27) Říjen 2013 (25) Září 2013 (25) Srpen 2013 (26) Červenec 2013 (24) Červen 2013 (17) Květen 2013 (27) Duben 2013 (21) Březen 2013 (14) Únor 2013 (11) Leden 2013 (16) Prosinec 2012 (14) Listopad 2012 (15) Říjen 2012 (8) Září 2012 (8) Srpen 2012 (6) Červenec 2012 (7) Červen 2012 (8) Květen 2012 (7) Duben 2012 (15) Březen 2012 (13) Únor 2012 (25) Leden 2012 (17) Prosinec 2011 (21) Listopad 2011 (14) Říjen 2011 (10)
Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

Nezvolila jsem sice hned pečivo zcela bez lepku, ale pro začátek chlébcelozrnný se špaldovou moukou a výsledek není vůbec špatný
Žitný celozrnný kváskový chléb

Žitný celozrnný kváskový chléb

Postup přípravy receptu. Do mísy připravíme veškeré suché ingredience a řádně promícháme. Pak odměříme kvásek (když bude trochu více, nevadí), nakonec přilejeme vodu
Celozrnný chléb s avokádem a vejcem

Celozrnný chléb s avokádem a vejcem

Celozrnný chleba s avokádem a vejcem. Avokádo je ohromně univerzální hodnotnou potravinou. I přesto se nám může stát, že bude v kuchyni sedět na poličce a nám bude chybět inspirace a nebudeme vědět, co s ním… A na dlouhé přemýšlení není čas… Zralé avokádo totiž dost rychle podléhá zkáze

Celozrnný chléb bez hnětení

Jakmile chléb vyndáte z trouby, můžete jej hladce vysunout na mřížku, kde krásně dochladne, aniž by se zapařil
chléb celozrnný s vločkami

chléb celozrnný s vločkami

Musíme počítat s tím, že celozrnné chleby nebo chleby s větším podílem žitné mouky budou hutnější (nenakynou jako s větším podílem hladké mouky), vlhčí a také s menšími póry
Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

Těsto je poměrně husté, možná by bylo lepší péct na programu celozrnný. Postup přípravy receptu. Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké
Celozrnný chléb II

Celozrnný chléb II

Nejprve dáme tekuté,potom sypké a zapneme program celozrnný. Postup přípravy receptu. 600g pšeničné celozrnné mouky
Chléb celozrnný

Chléb celozrnný

Postup přípravy receptu. Dáváme do pekárky od řídké do husté. ( voda,kmín,sůl,solamyl,mouka a na konec droždí,aby nepřišlo do styku se solí
Měkoučký celozrnný chléb

Měkoučký celozrnný chléb

Pečeme na programu celozrnný, velikost 1 a barva (propečení) tmavá. Postup přípravy receptu. Do pekárny dáme suroviny v tomto pořadí, sůl do rohu a chlebové koření jsem zamíchala do mouky
100% celozrnný chléb s ořechy od Tallu

100% celozrnný chléb s ořechy od Tallu

Těsto je volnějšího typu. 330 - 350 ml vody. 2 lžíce olivového oleje. pár kapek kuléru (nemusí být). 200 g špaldové celozrnné jemné mleté mouky