Těsto je stejné jako na moravské koláče, ale pro jistotu přidám recept a postup. švestkovápovidla. Z vlažného mléka, cukru a rozdrobeného droždí necháme vzejítkvásek
Znáte to, když doma máte vymetenou spíž, do obchodu se vám nechce a je potřeba něco upéct. Nebo naopak máte záplavuovoce a marmelády na tři roky dopředu
Suroviny. Z bílků a špetičky soli si ušleháme pevný sníh. Pak v další míse šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme roztopený a zchladlý tuk, pak jablka, které jsme poprášili skořicí, rozinky a případně ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva, vše smícháme vařečkou a nakonec lehce vmícháme sníh
Suroviny. V míse šleháme moučkový a vanilkový cukr s celými vejci do husté a bělejší pěny. Opatrně zašleháme vlahý tuk a pak mléko dle potřeby a mouku smíchanou s práškem do pečiva a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhanou sójovou tyčinku - neboli suk
Suroviny. Mísu remosky, vyložíme do polovinyvýšky papírem na pečení - z pečícího papíru ustřihneme kolo větší než dno mísy, zmuchláme ho do koule (lépe se pak rozprostře) a pak papír rozložíme na dno a stěny
Suroviny. Šleháme vajíčka s cukrem do pěny, přidáme olej, prosátou mouku smíchanou s kakaem a kypřícím práškem, nakonec nastrouhaná jablka a arašídy, nebo jiné ořechy
Suroviny. Celá vejce šleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do bílé pěny. Pak přidáme olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko
