Celé to zalijeme mlékem. 1 kelímek zakysané smetany nebo 1 kelímek smetany kešlehání. Tak tento recept mám ve své kuchařce (své rukou psané) snad od první chvíle, kdy jsem začala vařit a péct
Celé to zalijeme mlékem. 1 kelímek zakysané smetany nebo 1 kelímek smetany kešlehání. Tak tento recept mám ve své kuchařce (své rukou psané) snad od první chvíle, kdy jsem začala vařit a péct
Tahle buchta u nás doma nesměla chybět žádné léto. Brávali jsme ji s sebou k babičce na zahrádku, slunce svítilo a na podnose se na nás přímo smála nadýchaná, vláčná žluťoučká buchta z domácích vajíček, běloskvoucí krém posázený korálky borůvek, zalitý lesklou želatinou
V míse promícháme mouku, cukr, kokos, sodu, olej a kefír. Výborna je i s kopečkem šlehačky. 1 hrnek kefíru nebo podmáslí. 1/2 kelímku smetany kešlehání
Buchta. Buchta. 2 smetany kešlehání + 2 ztužovače smetany. Postup přípravy receptu. Všechny přísady smíchám dohromady a vyliju na plech s pečícím papírem
Pomazánkové máslo vymícháme s moučkovým cukrem podle chuti, na hluboký plech dáme alobal a naspod vyskládáme bebe, do čisté mísy dáme smetanu na šlehání a vyšleháme do tuha, pak smetanu opatrně přimícháváme do pomazánkového másla a natřeme na první vrstvu bebe, až máme natřeno, dáme další vrstvu bebé, nahoru buchty dáme zbytek krému a zarovnáme
Tvarohový krém jsem zase potřebovala vyzkoušet, protože o víkendu jsem měla v plánu péct cupcakes. Na krém krátce prošleháme tvaroh s cukrem (nelekejte se, pokud bude připomínat spíše drobenku) a přidáme smetanu
Pak vyválíme placku asi 20x40 cm a potřeme jí náplní, na kterou jsme utřeli máslo s cukrem a žloutkem, posypeme rozinkami, můžeme pokapat i rumem. Dortovou formu vymažeme tukem (já na dno vystřihnu pečící papír), závin nařežeme na kusy asi 7 cm velké a pokládáme je (na výšku) řeznou stranou nahoru. 150 ml smetany kešlehání
