A výsledek mě vážně bavil - hutné a voňavé těsto, šťavnatá jablka a jemný krém. Tvarohový krém jsem zase potřebovala vyzkoušet, protože o víkendu jsem měla v plánu péct cupcakes
Jen jsem množství ingrediencí zmenšila na třetinu, protože doma jsem měla právě jen tu jednu vaničku tvarohu, a navíc přidala jablka, skořici a rozinky - podle mě nepřekonatelné kombo, které zazáří nejen ve štrúdlu
Určitě si můžete snížit množství vloček a budete to mít více jako "cheesecake" než jako já- buchta. A protože jsem našla doma závinová jablíčka (to jsou ty, které jsem takové nic moc, že si je nedáte jen tak ke sváče, ale do moučníků jsou naprosto nejlepší a taky bych si kvůli placce nekupovala speciálně jablka)
Plníme buď tvarohem, marmeládou, nastrouhanými jablky s cukrem a skořicí,. Postup přípravy receptu. Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí, jak jsou napsané, a zapneme program Těsto
Pak na něj poklademe nastrouhaná jablka, smíchaná s lžičkou skořice a trochou citronové šťávy. V míse vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme smetanu a tvaroh
Na náplň 1 si smícháme tvaroh, pudink a cukr. 250g tvarohu. Postup přípravy receptu. Do misky si dáme suroviny na těsto, máslo rozpustíme a necháme vychladnout, mléko vlažné
Poté smícháme v hrnci oba vanilkové pudinky s jablečným džusem (moštem) a vaříme až do husté hmoty, do které nakonec přidáme jablka, které si předem nastrouháme a celou směs natřeme na tvarohový základ na buchtě
