Postup přípravy receptu. Brokolici rozebereme na ruzicky a dame do hrnce s vodou. Nechame prejit varem a ruzicky vyndame, nechame dobre okapat a dame do misy
Vše promícháme, utvoříme placičky – používám kopečkovač na rýži, ten naplním, vyklopím na plech a trochu připlácnu- pak jsou všechny placičky stejné a jedna
Z těsta rukou tvarujeme placičky nebo válečky a dáváme je na plech. Brokolici mám ráda skoro ve všech úpravách a když jsem viděla recept na tyhle špalíčky, musela jsem ho vyzkoušet
Brokolicové placky (a vůbec všechny zeleninové) mám v oblibě už dlouho, dokonce jsem je pro vás měla už asi rok nafocené, ale mezitím jsem si recept vytunila o květák a je to pecka, vám řeknu
Zpět Brokolicové tolárky. Ze směsi tvoříme placičky, které pečeme buď v troubě na plechu vyložený pečícím papírem a pokapaným kokosovým olejem na 180°C cca 20 minut nebo na teflonové pánvi potřené kokosovým olejem na tředním plameni cca 5 minut z každé strany
jáhlovo-květákové placičky, dip z bílého jogurtu, okurkový salát. Jak jsem již psala, rozhodla jsem se zúčastnit měsíční výzvy, která spočívá v nejezení masa a živočišných produktů
