Bramborový salát zdeněk pohlreich recepty

V roli kuchaře

V roli kuchaře

Jako první jídlo budeme na kurzu dělat houbový salát na baby špenátu s avokádem. Soutěž jsem vyhrál a měl tu čest utkat se s šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem na hlavním pódiu před zraky spousty diváků

NA CESTÁCH: ŠUMAVA + TIPY NA VÝLETY

K jídlu jsem si dali Dančí ragů s bramborovými šiškami a tohle bylo naprosto dokonalé. Nakonec jsme si dali francouzskou cibulačku na půl, chléb se škvarkovou pomazánku na půl a já štiku s čočkovým salátkem a Arty marocké kuře s kuskusem