V březnu měla svátek dcera a na oslavu jsem vytvořila borůvkový ombré dort. A tak jsem recept na původní dort vzala, zrecyklovala, upravila barvení a vzniklo borůvkové zrcadlo
A aby si takovou oslavu pořádně užil, chtěla jsem pro něj udělat takový dort, aby byl krásný na pohled, dobrý na chuť, parádní na patlání a vhodný pro ročního klučíka
Brácha měl narozeniny, a přál si dort, jak jinak. Bohužel, jako obvykle si zase přál Krtkův dort. D Každý rok se tím pádem snažím dělat čoko-straciatellový dort s banánem na jiný způsob, a odnaučit ho ten "krtkův", ale myslím, že se s zas takovým úspěchem neshledávám
Dlouho předlouho jsem nic nepřidala, tak se to pokusím odčinit tímto dortem. Piškotový základ, vanilkový krém, borůvkové želé a vrstva bílé čokolády je pomyslnou třešničkou na dortu
Ano, tenhle dort je spíše letní. Dortovou formu vymažu máslem a vysypu moukou. Dortový korpus jsem jednou prořízla, ale doporučuji to udělat spíše dvakrát
Syn mě sice nejdřív předsvědčoval, že chce borůvkovýdort (borůvkové zrcadlo, které si vyprosil už ke svátku), následně, že výsledek je na krtičinu moc velký a tudíž to není krtkův dort, ale nakonec svíčky ochotně sfouknul a svou porci snědl s bleskovou rychlostí
Do dvou třetin krému zamíchejte borůvkový džem. Dorty nepeču. Na dva díly dejte borůvkový krém a na třetí jen vanilkový, který poklaďte čerstvými borůvkami, na které opatrně dejte zbytek borůvkového krému
Budu dál pět ódu na tento úžasný dort. Dánský Borůvkový Cheesecake. Já si někdy nechávám hrst stranou, aby v dortu byly i celé kusy, ale samozřejmě dělejte podle svého uvážení, ve finále je to stejně jedno
