Bezovýsirup konzumujeme naředěný chladnou obyčejnou, nebo minerální vodou. Je taktéž lahodný, když dáme do 200ml sklenky/hrnku cca 50cl sirupu, přidáme plátek citronu, plátek čerstvého zázvoru a zalijeme horkou převařenou vodou. ca 50cl sirupu
Květy povaříme asi 10 minut ve vodě, necháme 24 hodin odležet, potom přidáme cukr a citron - chvíli povaříme do zhoustnutí a přes plátno plníme do předem vyhřátých lahví
Každý rok dělám několik várek bezového sirupu, protože to je pro mě nejlepší domácí sirup ze všech. A jelikož mám v létě ráda i zázvorovou limonádu a svěží vůni a chuť limetek, letos jsem sirup vylepšila o tyto dvě ingredience
Kombinace rýže, tofu a bezovýsirup je ale vážně skvělá (podle mě za to může hlavně ten sirup. Dnešní recept byl původně "nouzovkou", kterou jsem vytvořila z nedostatku sil, pustit se do něčeho náročnějšího, taky jsem chtěla vyzkoušet novou várku bezového sirupu a udat domácí tofu, které se na tepelnou úpravu moc nehodilo
V nádobě dobře promícháme štávu ze všech citrónů, cukr a bezovýsirup. 50 ml bezového sirupu (používám známou značku bez škodlivin, dostupnou v každém větším obchodě). 50 ml bezového sirupu (používám známou značku bez škodlivin, dostupnou v každém větším obchodě)
Přátelé, máme pro vás připravenou další várku našich domácích sirupů. Pokud budete chtít nějaké sirupy objednat pište nám prosím do zpráv nebo na email blog
Tentokrát můžete vybírat mezi lipovým, levandulovým, bezovým, tymiánovým nebo třeba rozmarýnovým. Po delší době, jsme pro vás připravili naše oblíbené domácí sirupy, které si můžete u nás koupit
