Bezlepkovýkoláč s rebarborou a čokoládou. A tak vám sice dneska přináším recept na koláč s rebarborou, kterou už letos na zahrádkách asi nenajdeme, ale klidně si můžete stejný koláč připravit třeba s meruňkami nebo právě cuketou
1. Troubu si předehřejte na 180°C. Máslo rozpusťte a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Dno dortové formy vyplňte pečícím papírem a boky vymažte tukem ve spreji nebo jiným tukem
Postup přípravy receptu. Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto - dobře se s ním pracuje. 2/3 těsta vyválíme na malý plech, potřeme silnější vrstvou povidel a ze zbylé 1/3 nakrájíme rádýlkem pruhy a uděláme pravidelnou mřížku
Postup přípravy receptu. Jabka nahrubo nastrouháme, přilijeme rozehřátý schladlý tuk a rozšlehaná vejce, promícháme, přidáme cukry a mouku s prášky do pečiva
Postup přípravy receptu. Ze surovin připravíme těsto, které zakryjeme utěrkou a dáme do trouby, kterou máme předehřátou na 50°C vykynou asi 30-45 minut
Postup přípravy receptu. Uděláme kvásek z trochou mléka, cukru a droždí a necháme jej vzejít. Smícháme mouky se špetkou soli, cukru, přidáme žloutky, mléko, olej a vykynutý kvásek
Zatím jsem k vyřazení pšenice nedospěla, nicméně mě to opět přivedlo k novým zkušenostem a výzvám, jako je třeba polentová pizza a nebo tento koláč, který je navíc zdravý, protože v něm není přidaný cukr a ani trochu čokolády
Recept na bezlepkový alsaský koláč. Postup přípravy těsta se shoduje s mým receptem na pizzu, s tím, že u alsaského koláče válím těsto na trochu silnější plát
Poslední dobou narážím na samé lákavě vypadající quiche nebo-li slané koláče. Ale jak všichni víme, není nad to si upéct doma něco vlastního, zvláště, když koláč můžeme vyšperkovat pořádnou dávkou protizánětlivých látek
Recept na bezlepkový dýňový koláč. Tento dýňový koláč vznikl vlastně úplnou náhodou. Koláč s dominantní chutí dýně, příjemným aroma skořice a trochou jemně pálivého zázvoru je prostě dokonalý
Když se nám koláč peče, tak si připravíme krém. Po vyndání koláče z trouby, ho necháme vychladnout a když je vychladlý, potřeme ho krémem a posypeme skořicovým cukrem (smíchala jsem cukr moučka + skořici)
