Předehřejeme si troubu na 180°C a připravíme si formu na chleba nebo formičky na muffiny či donuty. Chleba pečeme přibližně 35–40 min, muffiny a donuty 15–18 min
Rozhodla jsem se upéct bezlepkovémuffiny (inspiraci k častějšímu bezlepkovému vaření/pečení mi dala moje kamarádka Janča) a v mrazáku jsem objevila zapomenuté letní borůvky, takže s čím muffiny budou bylo celkem jasné
bezlepkovémuffiny v tomto duchu. muffiny. Není snad nic lepšího než sladká a kyselá chuť dohromady. Teda. vlastně až na hořkou čokoládu, o té v tuto chvíli pomlčíme
Takže si v poslední době dávám v kuchyni pohov, sebe většinou odbydu něčím rychlým a sem tam upeču aspoň něco na snídaně Třeba jako tyto malinové muffiny z kokosové mouky
Pracujeme však opatrně, bezlepkové těsto se rádo sráží. Pokud používáme silikonové formičky, necháme v nich muffiny zchladnout a teprve poté je vyndáme
Pokud si muffiny budete chtít ještě trošku obohatit, rozhodně přidejte do těsta např. Připravíme si formu na muffiny, jednotlivé otvory vyplníme papírovým košíčkem, do kterého lijeme těsto zhruba jeden centimetr pod okraj
Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Bezlepkové mrkvové cupcakes tisk délka přípravy 15 min délka vaření/pečení 20 min celkový čas 35 min typ receptu
Jste připraveni na bezlaktózové bezlepkové naprosto dokonalé brownies muffiny. Tyto brownies muffiny jsou tak neuvěřitelně čokoládové, že vám nikdy nikdo neuvěří, z čeho jste je pekli
