Jelikož by měla být kavárna otevřena snad na konci měsíce, tak jsem si ji ponechala na příště (krom raw věcí tam budou mít i své veganské bezlepkové sendviče a budou také dodávat menší bochníky čerstvého bezlepkového chleba, to jen tak navíc pro ty, kdo by nebyli čiště raw)
Ze směsi tvarujte placky, které ogrilujte na grilu dokřupava. Bezlepkové. A jelikož zrovna jedu na bezlepkové vlně, připravila jsem i bezlepkovou bulku
Protože právě indické jídlo je ukázkou toho, jak dát dohromady pestrou škálu druhů vlákniny, k tomu něco kvašeného a celé to vypadá krásně a chutná skvěle
Anglické kedgeree, jako většina jídel převzatých z indické kultury na britských ostrovech, svérázně zmutovalo, nicméně kičrí si vždycky můžete dát v některé z indických restaurací a s podobným pokrmem se můžete setkat v každé zemi od Indie, přes Írán, Kavkaz, Turecko až do zemí severní Afriky pod názvem kičrí, nebo mejaddara (čti mžaddra)
