Bezlepková bublanina recepty

Bezlepková bublanina s jahodami

Bezlepková bublanina s jahodami

Postup přípravy receptu. Bílky s cukrem a špetkou soli vyšleháme do husté pěny, né do tuhého sněhu. Přidáme žloutky a prošleháme
Bezlepková bublanina

Bezlepková bublanina

O víkendu jsem byla u rodičů. S mamkou jsme jeli kolem místa, kde rostou borůvky. Naštěstí jsme s sebou vezli několik prázdných krabiček a tak jsme se jali s mužem i mamkou sbírat
Ovocná bublanina - bezlepková verze

Ovocná bublanina - bezlepková verze

Bublanina k létu prostě neodmyslitelně patří. ale v tomto případě se dílo vyvedlo a bublanina byla velmi dobrá - věřím, že většina by ani nepoznala, že není dělaná z klasické mouky a navíc jako bonus je i skvěle vláčná - to díky použití zakysané smetany a smetany ke šlehání
Bezlepková bublanina

Bezlepková bublanina

O víkendu jsem byla u rodičů. S mamkou jsme jeli kolem místa, kde rostou borůvky. Naštěstí jsme s sebou vezli několik prázdných krabiček a tak jsme se jali s mužem i mamkou sbírat
Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Jahodová bublanina bez lepku a mléka

Postup přípravy receptu. Žloutky rozšleháme s moučkovým cukrem a hmotu zředíme trochou vody. Potom přidáme postupně bezlepkovou mouku, špetku soli, guarovou gumu a nakonec vmícháme zlehka tuhý sníh z bílků
Maková bublanina (bez laktózy)

Maková bublanina (bez laktózy)

Pokud místo polohrubé mouky použijete libovolnou bezlepkovou, stane se bublanina navíc i bezlepkovou (to ale já osobně nemám ozkoušeno)
Clafoutis

Clafoutis

Zatímco naše bublanina je nadýchaný piškot, francouzský clafoutis je se svým minimem mouky vlastně vajíčkovým nákypem, který jen drží třešně pohromadě a dává tak vyniknout jejich plné chuti i kráse
Rybízová bublanina s mákem

Rybízová bublanina s mákem

Je bezlepková, použila jsem kukuřičnou mouku, která si mě získává čím dál víc. Bublanina není z bílé mouky ani cukru, jak asi předpokládáte
Dvoubarevná bublanina

Dvoubarevná bublanina

Dvoubarevná bublanina. Suroviny. 350 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící). 50 g kokosové mouky (Adveni Medical)
Arašídovo-jahodový koláč

Arašídovo-jahodový koláč

Je bezlepková. doma byla kopa jahod, chuť na něco zdánlivě obyčejného, něco jako naše klasická bublanina
Arašídovo-jahodový koláč

Arašídovo-jahodový koláč

Je bezlepková. doma byla kopa jahod, chuť na něco zdánlivě obyčejného, něco jako naše klasická bublanina
Třešňový koláč

Třešňový koláč

Suroviny. 325 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící). 125 g kokosové mouky (Adveni Medical)