Azu po tatarsku recepty

Azu po tatarsku

Azu po tatarsku

Pod pánví zmírníme teplotu, nasypeme cibuli, promícháváme. Na pánev nalijeme část vývaru nebo vody, pár vteřin počkáme, aby se uvolnil výpek, přelijeme do hrnce k masu, promícháme
Azu po tatarsku

Azu po tatarsku

Postup přípravy receptu. Maso zaprášíme moukou, osmahneme a podlijeme vývarem. Až je maso měkké,přidáme nadrobno nakrájenou okurku, prolisovaný česnek, petrželku, pepř, protlak a krátce podusíme
Azu po tatarsku - originál

Azu po tatarsku - originál

Postup přípravy receptu. Maso společně s cibulí opečeme na tuku. Přikryjeme poklicí a dusíme. Dochutíme dle potřeby solí a společně krátce podusíme
Azu po tatarsku z vepřového.

Azu po tatarsku z vepřového.

Postup přípravy receptu. Hrnec zapneme bez víka tlačítkem START a chvilinku počkáme až se rozehřeje. Zapneme na program CHICKEN DUCK MEAT a počkáme až hrnec signalizuje konec vaření

Azu po tatarsku s rýží

Přidáme protlak a podlijeme vodou. Zamícháme, přikryjeme poklicí a necháme dusit. 6 porcí Středně obtížné S masem. 6 porcí
Azu po tatarsku

Azu po tatarsku

Hovězí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půlkolečka, nemusí být jemně pokrájená - rozdusí se. Do kastrolu nalijeme olej, přisypeme pokrájenou cibuli a zprudka orestujeme do sklovita

Azu po tatarsku

Necháme zezlátnout, přidáme protlak, koření, podlijeme vývarem a vrátíme osolené maso. Maso nakrájíme na menší nudličky, opepříme, zalijeme trochou oleje a necháme 2 hodiny odpočinout