pečivo

pečivo

  • 27 Recepty
SEMÍNKOVÝ CHLÉB BEZ MOUKY

SEMÍNKOVÝ CHLÉB BEZ MOUKY

Upéct chleba bez mouky. Jde to. A je to snadné, vlastně na tom nemůžete nic pokazit, nemůže se totiž stát, že nevykyne
PALEO CHLÉB

PALEO CHLÉB

Pečivo v paleo stravě můžete nahradit tímto zrníčkovým chlebem. Díky chia semínkům a vejcím drží krásně pohromadě a je opravdu moc dobrý i pro nás "nepaleo"
Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

♥. Ciabatta je italský bílý chléb, který se peče z hladké mouky. Do těsta se často přidávají. další ingredience a tak z jednoho základního receptu na těsto můžete mít pokaždé jinou chuť ciabatty
Burgerové housky

Burgerové housky

♥. Doba grilovaček je tady. Jak už jsem psala, není nad domácí hamburger z grilu. Nemusíte nic nakládat, jenom ochutit hovězí nebo třeba jehněčí mleté maso
Focaccia con olive

Focaccia con olive

Jedná se o jednu z variant velmi známého italského chleba Focaccia, ideální je jen tak jako předkrm nebo jako příloha třeba k salátu, tak jí mám nejradši já
Focaccia con pomodoro

Focaccia con pomodoro

Tento recept jsem objevila u Martinky z yummy sweets. A tak dlouho jsem se na něho chystala, až jsem ho udělala na uhlohydrátový den
Křupavé škvarkové placky

Křupavé škvarkové placky

Před sebou máme asi nejsladší období v roce, pečení a následně i konzumace vánočního cukroví. Pokud patříte k rodinám, kde se peče, a to Vy jistě patříte, tak budete mít za pár dnů sladkého plné zuby
Hovězí burgery s domácí houskou

Hovězí burgery s domácí houskou

Každopádně, včera jsem měla konečně volno a tak jsem se rozhodla, že si s Radanem uvaříme něco dobrého a pořádného, protože moje obědy v posledních dnech jsou dost monotónní (pečivo s máslem a marmeládou a kafe/čaj, voda)
Domácí housky na burgery

Domácí housky na burgery

Kupované housky na burgery došly, tak nezbývá, než vytvořit ty domácí. A jsou lepší. 560 g polohrubé mouky
Hamburger bulky

Hamburger bulky

Pečivo je u hamburgeru často vnímáno jen jako nutné zlo, jako nezbytnost, která drží maso, omáčku a zeleninu pohromadě
Dokonalý hamburger, část II. – Housky

Dokonalý hamburger, část II. – Housky

Dnes přichází na řadu podstatnější část – pečivo, ve kterém se bude vše odehrávat. V minulé části hamburgerové minisérie jsme se podívali na zoubek jedné ze součástí hamburgeru – slanině
Domácí hamburgerové housky

Domácí hamburgerové housky

Grilovací sezóna je v plném proudu a my si posledních pár let oblíbili domácí hamburgery. No jo, jenže sice jsme se dělali s domácími hamburgery, ale hamburgerové housky jsme si buď kupovali nebo jsme maso dávali do normálních housek
Domácí housky na domácí burgery

Domácí housky na domácí burgery

Připravujete si doma burgery. Pokud ano, tak určitě musíte zkusit tento recept. Bulky jsou trochu nasládlé, ale jelikož je to recept původně americký, tak věřím, že je to tak správně
Tortillové placky

Tortillové placky

středa, 21. srpna 2013. Tortillové placky. Tortilly mám ráda, je to fajn věc. Placka, do níž naplníte mix oblíbených ingrediencí a máte naprosto skvostné jídlo za chvilku
Skvělý chléb Naan

Skvělý chléb Naan

Pokud vám dojde doma chleba nebo jen prostě plánujete upéct něco, co okamžitě sklidí úspěch, krásně se doplňuje se saláty, kořeněnými polévky, pomazánky nebo třeba domácím hummusem, upečte si rychlý chléb Naan
Bezlepkový chleba se semínky

Bezlepkový chleba se semínky

Stejně jako většina z nás, jsme i my vyrostli na bílém pečivu, které nás provázelo celé dětství a v podstatě až do nedávna
Francouzská bageta

Francouzská bageta

Francouzská bageta 5. 00/5 (100. 00%) 2 hlas(ů) Upéct domácí francouzskou bagetu není žádná věda. Zkuste to, uvidíte
Foccacia

Foccacia

Vhodné pro. Vegetarian. Vegan. Intolerance laktózy. Jamie Oliver je můj kuchařský vzor, i tento recept na foccaciu pochází z jeho rukou
Pagáče

Pagáče

Škvarkové placky znám dvoje, z kynutého těsta a z bramborového těsta. Pagáče jsou z kynutého těsta. Těsto po zadělání je hlaďoučké a voňavé po škvarkách a slibuje, že výsledek bude k jídlu
Indické placky Naan

Indické placky Naan

Postup přípravy receptu. Do misky nasypte droždí a cukr, zakápněte asi 2 lžícemi vlažné vody a nechte půl hodiny odpočívat
{indická placka} Indický chléb Naan

{indická placka} Indický chléb Naan

Indické chlebové placky Naan nejsou cizí žádnému zastánci indické kuchyně. I když si osobně v indických restaurací raději dávám jako přílohu rýži, tak jsem ani na tyhle skvělé placky nezapomněla