Dezerty

Dezerty

  • 16 Recepty
Brusinkový cheesecake s mascarpone

Brusinkový cheesecake s mascarpone

Na jarní úklid mě moc neužije, to se klidně přiznám, přesto ale každý rok na jaře vyklízím mrazák. To ty zásoby z léta - chodím na farmářské trhy, kupuju vaničky borůvek a malin, kila švestek a rybízu, abych si je schovala na zimu
MRKVOVÉ ROHLÍČKY S MARMELÁDOU

MRKVOVÉ ROHLÍČKY S MARMELÁDOU

Tuto sobotu jsem pořádala piknik na počest 30. narozenin mého manžela. Sešlo se asi 15 lidí a tak mým úkolem bylo vymyslet pokrmy, které uspokojí chuťové buňky každého zúčastněného a zároveň se budou hodit na piknik
KLÁŠTERNÍ ROHLÍČKY

KLÁŠTERNÍ ROHLÍČKY

Doba přípravy. 15 minut. Chlazení. 60 minut. Pečení. 12 minut. Náročnost. malá. INGREDIENCE. 50 g tmavé čokolády (vychlaďte ji v lednici)
MAKRONKY / MACARON

MAKRONKY / MACARON

Tak a je to tady. Můj osudový okamžik a to recept na makronky. Tak dlouho jsem je odkládala a hledala výmluvy, proč je nedělat, až jsem je stejně udělala
Pekanový koláč / Pecan pie

Pekanový koláč / Pecan pie

V poslední době jsem si celkem oblíbila péct páje. Za prvé mi to tak nějak evokuje podzim a za druhé mám z nějakého důvodu hrozně ráda "shortcrust pastry" (což je v podstatě máslo s moukou, špetkou cukru a vody, takže to zas tak nechápu, když si tohle uvědomím)
Broskvovo-mandlový koláč

Broskvovo-mandlový koláč

Po roládě z minulého víkendu zase koláč. Já vím, chtělo by to změnu, ale připadá mi škoda letní ovoce sypat do muffinů nebo litých buchet, když začerstva nebo hezky vyskládané na koláči stejně vynikne nejlépe
Ovocné tartaletky

Ovocné tartaletky

Ingrediencie. Na cesto. 200g hladkej múky100g masla pokrájaného na kocky, nesoleného3-4 polievkové lyžice studenej vody
Frittata, skvělý recept nejen do práce

Frittata, skvělý recept nejen do práce

Zamilovala jsme se na první pokus. Frittata je skvělý recept, který se hodí nejen do práce, ale určitě třeba i na piknik či na výlet
Křehký švestkový koláč s marcipánem

Křehký švestkový koláč s marcipánem

To takhle sedíte ráno v práci za počítačem, ostatně jako obvykle posledních pět let, a jako obvykle přijde kamarádka a kolegyně v jednom, ale tentokrát sladce povídá "Když ti přinesu tašku švestek, upečeš mi něco
Ovocné tartaletky s krémem patisserie

Ovocné tartaletky s krémem patisserie

Vždycky jsem si myslela, že tenhle krém bude něco podobného jako náš puding. No a protože puding od dětství bytostně nesnáším, receptům s tímto krémem jsem se záměrně vyhýbala
tartaletky

tartaletky

Těsto. 300g hladké mouky. 100g moučkového cukru. 200g Hery. 1vejce. Prosátou mouku promícháme s cukrem, přidáme změklou Heru nakrájenou na kousky a vejce