Zapečený bulgur se zeleninou a sýrem
tereza.rozmahelova
tereza.rozmahelova

Zapečený bulgur se zeleninou a sýrem

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1,5 hrnku bulguru
  • 3 hrnky vařící vody
  • špetka soli
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • 200 g mražené zeleniny
  • 1 ks rajčete
  • 1/2 hrnku sýra

Postupy

    1. bulgur si zalijeme vařící vodou a necháme přikrytý bobtnat cca 15 min.

    2. V tlustostěnném hrnci si na oleji spěním cibuli, přidáme česnek a přisypeme zeleninu. Vše krátce restujeme a přisypeme nabobtnaný bulgur. Ještě krátce restujeme, důkladně promícháme a uhladíme.

    3. Poklademe rajče nakrájené na kolečka, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do trouby cca na 20-30 min na 180°C.

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se