Jablečná povidla jsou tradičním produktem českých a moravských domácností. Některé moučníky - například kynuté záviny nebo české skládané koláče - jsou na jablečných povidlech přímo stavěné
Postup přípravy receptu. Meruňky vypeckujeme. Pokud jsou hodně zralé, nemusíme krájet, pokud jsou tvrdší, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce, přivedeme k varu
Jejda. Chybí vám nějaká surovina z receptu. Stačí pár kliků a za 90 minut ji budete mít u vašich dveří a napoprvé s dopravou zdarma, objednejte si přes internetovou samoobsluhu
Postup přípravy receptu. Vypekované meruňky omyjeme a rozmixujeme. Pokud chceme mít v zavařenině větší kousky, tak cca 1/4 meruněk nemixujeme, ale nakrájíme nožem na kousky požadované velikosti (já to nedělala - my máme raději mazací marmeládu)
Že je marmeláda hotová poznáme pomocí zkoušky se studeným talířkem. Pokud marmeláda příliš po talířku neteče, ale jen se pomalu převaluje, máme vyhráno
Možná by se Vám zdálo, že to je zvláštní kombinace na marmeládu, ale po pravdě, je více než lahodná. Máta dodává svěžest a mírně ostrou chuť k sladkosti a jemnosti meruněk
Vypeckované meruňky dáme do hrnce, přidáme cukr s želírfixem a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme cca 2 minuty, odebereme případnou pěnu, naplníme čisté a suché sklenice, dobře uzavřeme a otočíme dnem nahoru
Postup přípravy receptu. Ovoce rozvaříme ve 2 litrech vody, pak rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme cukr a pudinky rozmíchané ve 500 ml vody a znovu chvíli povaříme
Postup přípravy receptu. 1. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na přibližně stejné kousky (cca 1 cm). Vložte do hrnce, přidejte citrónovou šťávu a vodu (nedávejte víc než v receptu, rebarbora pustí hodně vody sama) a přiveďte k varu
Slíbila jsem, že sem dodám během léta alespoň nějaké ovocné recepty. Měla jsem pro vás vyzkoušené tři, nicméně jeden z nich, rybízovo - třešňová buchta s makovou drobenkou, se snědla dřív, než jsem jí stačila blýsknout
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se