Teď už jen muffiny nesežrat, po vychladnutí zabalit a vzít s sebou zítra ráno do práce. Teď už jen muffiny nesežrat, po vychladnutí zabalit a vzít s sebou zítra ráno do práce
Předehřejeme si troubu na 180°C a připravíme si formu na chleba nebo formičky na muffiny či donuty. Chleba pečeme přibližně 35–40 min, muffiny a donuty 15–18 min
Lžící plníme košíčky nebo plech na muffiny. Postup přípravy receptu. Cuketu nastrouháme (klidně nahrubo), přidáme mouku s práškm do pečiva a promícháme
Takhle to přes ty muffiny vůbec není vidět (protože jsem všechny plácala přes prsty, abych je odehnala a mohla udělat aspoň jednu chatrnou fotku mobilem), ale na dně mají nakreslená taková legrační vkusná černobílá zvířátka
Muffiny by měly být krásně vláčné a nadýchané. Důležité je smíchat zvlášť sypké a „mokré“ suroviny. Vajíčka tedy rozšleháme v mléce a oleji, přisypeme smíchané sypké suroviny a další suroviny podle toho, jakou chceme příchuť
To pak po lžících dáváme do formiček na muffiny a pečeme cca 25minut při 190 stupních. Tááák. máme tady druhý receptík dnešního dne a to ještě jeden přibude (na jednu super zdravou mňamku, to budete koukat
Muffiny se stali takovou raritou u nás doma, většinou je dělám do papírových košíčků (Ikea má pěkné a pevné, za pár korun) a pak není nic jednoduššího než jeden, dva, tři popadnout na snídani nebo svačinu, do školy či do práce
I když jsou z celozrnné mouky, jsou měkoučké a vláčné. Ještě mám chvíli čas než musím vzbudit Aničku před plaváním* a tak jsem si říkala, že bych se s vámi mohla podělit o tento recept na muffiny, které jsem včera večer pekla
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se