Vinná klobása
Matyho chálka
Matyho chálka
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1700 g vepřová plec (kýta)
  • 1000 g vepřový bůček
  • 300 g libové hovězí
  • 100 ml suchého bílého vína na vymíchání
  • 200 ml suchého bílého vína na rozmočení rohlíků
  • 4 rohlíky
  • skopová střeva – calibr 20/22
  • 60 g soli, 5 g pepře, 2g nového koření, 1 g muškátového oříšku, citronová kůra (c

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se