Do 4 litrovové láhve vložíme nastříhanou mátu (větvičky cca 5-10 cm), proložíme na kolečka nakrájeným citronem za zalejeme 4 litry převařené studené vody
Zalejeme horúcim sirupom z vody a cukru, necháme pri izbovej teplote stáť 24 hodín. Robievam vždy čerstvý sirup (z 1 litra vody), preto jeho trvanlivosť neviem odhadnúť
Višňový kompot slijeme, šťávu zachytíme. Postup přípravy receptu. 1. žloutky a 100 g cukru utřeme do pěny. Z vanilkového lusku vyškrabeme dřeň a společně s mandlemi, čokoládou vmícháme do žloutkové pěny
Bezový sirup konzumujeme naředěný chladnou obyčejnou, nebo minerální vodou. Je taktéž lahodný, když dáme do 200ml sklenky/hrnku cca 50cl sirupu, přidáme plátek citronu, plátek čerstvého zázvoru a zalijeme horkou převařenou vodou. ca 50cl sirupu
Sirup pomáhá. Vyzkoušejte tenhle zdravý sirup, je to jednoduché, jen se holt musí až 3 týdny čekat. Už jste si z lesa přinesli taky plný košík nových smrkových výhonků
Květy povaříme asi 10 minut ve vodě, necháme 24 hodin odležet, potom přidáme cukr a citron - chvíli povaříme do zhoustnutí a přes plátno plníme do předem vyhřátých lahví
Ještě horké přecedíme do džbánku, zázvorovou hmotu lžící pěkně promačkáme, aby pustila co nejvíc sirupu a ze džbánku s hubičkou nebo trychtýřem přelijeme do vyvařených skleniček a zavíčkujeme
A tak jsem zkusila šípkový sirup. Pokud chcete mít sirup dokonale čistý bez jediného chloupků z šípků, každý šípek budete muset rozkrojit a chloupky odstranit
Postup přípravy receptu. Do 5ti litrové lahve dáme 5ti cm vrstvu výhonků, které nejprve propláchneme studenou vodou a tím je zbavíme nečistot, zasypeme cukrem a na něj 2 kolečka citronu, opět 5ti cm vrstvu výhonků
Já jsem si připravila sirup ze zázvoru, který je skvělý na zahnání všech bacilů a v zimě si ho můžete dát do čaje, ale o čaji se teď bavit rozhodně nechci
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se