Postup přípravy receptu. Pak přes gázu, nebo řídké plátno vymačkáme. Višně propláchneme, rozmačkáme, můžeme přidat trochu vody, aby byly ponořené a necháme 24 hodin odležet, nesmí ale moc zkvasit. Štávu odměříme a dáme do větší nádoby, zahřejeme zhruba na 50 - 60° C a přidáme na 1 litr šťávy 1,70 kg cukru, 8 - 15 g kyseliny citrónové - čím je ovoce sladší, tím více kyseliny citrónové a můžeme přidat trochu aroma dle chuti. Zahřejeme na 85° C, mícháme, sbíráme pěnu. 8 - 15 g kyseliny citrónové
skořicovémáslos medem a višňovýdžem. Lívance, lívance po nich dělají se dobrý kakance. Lívanečky podáváme horké seskořicovýmmáslem a horkým višňovýmdžemem
Poslézeslijeme maceráta zvážíme. Kolik je tekutiny, tolik přidáme cukru + kyselinu citronovou. Do 4 litrovové láhve vložíme nastříhanou mátu (větvičky cca 5-10 cm), proložíme na kolečka nakrájeným citronem za zalejeme 4 litry převařené studené vody. Necháme v teple (i na sluníčku) luhovat asi 4 dny - občas promícháme. Svaříme na 60 - 70 stupňů, jen do bodu varu a za horka plníme do sklenic
Postup přípravy receptu. Byliny umyjeme, sostonkami mierne prelámeme. Potom scedíme, prevaríme a po vychladnutí dáme do závitových pohárov a držíme v chladničke
Meduňka pohladí nervovou soustavu a uvolní stav naší mysli. Je to bylinka, která se dá používat bez omezení, a tak sesklenkou lahodného moku můžeme nalévat dle chuti
Přidat kyselinu citrónovou, krátce povařit a nalít do sterilizovaných horkých lahví, zašroubovat, položit (sklenicesdžemyse také dávají vzhůru nohama, aby se víčko lépe zatáhlo a toto je obdobný proces) a nechat vychladnout
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se