Do zapékacímisky (já mám "jednoporcové", ale může se to naskládat i do pekáčku celé) naskládámecca porci brambor, přelejeme středomáčkou, dáme kouskymasa, posypemesýrema dáme do trouby pod gril a necháme sýr zezlátnout
Vložíme zpět kotlety, chvíli provařímea můžeme podávat. V hrnci rozpálíme máslos lžičkou oleje(máslose nám nebude přepalovat) a opečeme na něm plátky kotlet
Vepřovékotlety (pokud nebyly naložené) si mírně naklepeme, osolímea opepříme. - já jsemmělakotletynaložené, protože se nevědělo, co s nimi až přišel tento recept, naloženívšak není podmínkou
Tak už doděláváme posledníbalíčkymasa z našehozabíjení půlky prasete. sůl, pepř. Namarinádu. Už tam opečovávám jen panenku (která sechystána Welington), kousek krkovičky a bůček s kůží (se kterým už mám takysvé plány)
Kotletys podušenou cibulí a šťávou podáváme sbramborem, ale hodí se i pečivo. Masozlehkaosolíme, pokapemeústřicovoua chilli omáčkouapokapaným otočíme dolů do cibule
Postuppřípravy receptu. sůl. Slaninusinakrájímenakostičky, petržel na menší kousky. Maso pouze osolímea vložíme do pekáčku spolusna poloviny rozříznutou palicíčesneku
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se