Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Toprecepty.cz
Toprecepty.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Pečeně
  • 800 g vepřové pečeně (šál přecházející do krkovice)
  • 2 dcl červeného vína
  • 2 lžíce sádla
  • kousky čerstvé mrkve
  • petržele
  • celere a cibule
  •  
  • Na potření
  • 5 stroužků česneku
  • 2 lžíce sekané petržele
  • 3 lžíce oleje
  •  
  • Omáčka
  • Výpek se zeleninou
  • Lžíce rajčatového protlaku
  • Lžíce másla
  • Hladká mouka
  • Červené víno
  • voda
  • Sůl
  • pepř
  •  
  • Špenát
  • 200 g listového špenátu sekaného (čerstvý či mražený)
  • 50 g másla
  • 50 ml mléka či smetany
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl
  • pepř
  • mletý zázvor
  •  
  • Karlovarský knedlík
  • 6 housek z předchozího dne
  • 2 dcl mléka
  • 2 vejce
  • hrubá mouka
  • hrst sekané petržele
  • sůl
  • pepř

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se