Postup přípravy receptu. Vepřová kýta. kýtu prokrojíme na plát a přes mikroten. sáček naklepeme. Plát osolíme opepříme,potřeme hořčicí a poklademe šukovým salámem
Postup přípravy receptu. Vepřové masoočistíme a prořízneme na celistvý plát. Zlehka jej naklepeme přes fólii - maso nerozklepeme na tenko, jen ho spíš paličkou zformujeme do jednotného plátu
Kořenící olejovou směs řádně vetřeme do plátků masa a necháme uležet do druhého dne v chladu. Po uležení naskládáme plátky masa na pekáč, který vyložíme pečícím papírem a podlijeme lehce vodou
Maso přelijeme připravenou omáčkou a podáváme s noky a fazolkami. Když jsem na tento recept nedávno narazila v časopise Apetit, hned jsem věděla, že ho v nejbližší době musím realizovat
Postup přípravy receptu. Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen lehce osmahneme a rozklepneme vejce, trochu osolíme
Není to ani tak recept,těch je tady na velice dobré rolády z vykostěného kuřete spoustu,alespíš návod,nebo ukázka,že i z kouskůmasa může být jedna velká nerozpadající seroláda
Postup přípravy receptu. Z vepřového bůčku si připravíme plát, který naklepeme a osolíme. Mleté masosmíchámes namočenou žemlí, solí, pepřem, utřeným česnekem, kmínem, majoránkou, vejcem a zahustíme trochou strouhanky a mouky
Postup přípravy receptu. Pomleté masoosolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky. Plát masa ať je takový tenší, ale nesmí být poškubaný
Postup přípravy receptu. V hrnci rozehřejeme olej, na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové plátky masa, zprudka opečeme z obou stran
Postup přípravy receptu. Maso opláchneme, osušíme, ostým nožem nařízeme na plát(můžeme požádat v masně) a přespotravinářskou folii rozklepeme od středu do stran
Podávejte sfazolkami. Postup přípravy receptu. Velkou nepřilnavou pánev zahřejte na vysokém plameni. Vlijte olej, vsypte cibuli a vložte maso, opékejte z každé strany tři až čtyři minuty
Vepřová plec (podle strávníků). Postup přípravy receptu. V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a hodně ho po všech stranách opečeme, pak přidáme koření-kmín, majoránku, bazalku, zázvor, promícháme a osolíme
Postup přípravy receptu. Masosi nakrojíme na plát, přes igelitový pytlík pořádně naklepeme, z obou stranosolíme, opepříme a z vnitřní strany natřeme rozmačkaným česnekem a kremžskou hořčicí
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se